Pale Ale

Beiträge zum Thema Pale Ale

Martin Stockinger braut allerlei Biere in Zell. | Foto: daDeichtherr

daDeichtherr
Saisonale Biere direkt aus der Region

Martin Stockinger hat 2018 die kleine Brauerei "daDeichtherr" in Zell am Pettenfirst gegründet. ZELL AM PETTENFIRST. Der frisch gebackene Familienvater betreibt dieses Geschäft nebenbei im Kleingewerbe. "Über das ganze Jahr biete ich rund 24 verschiedene Biersorten an – je nachdem, welche Zutaten gerade Saison haben", so Stockinger. Zu Ostern gibt es etwa den Osterbock, im Herbst gibt es den "Rosa Panther" mit Hagebutten und im Winter werden Schwarzbiere kredenzt. Gerade hat Stockinger das...

OÖ
Vöcklabruck
Matthias Staudinger

Harald Raidl, Braumeister der Brauerei Zipf, freut sich über die Auszeichnung. | Foto: © Stefan Gergely

Auszeichnung für Zipfer Meisterwerke Pale Ale

Bierpapst Conrad Seidl zeichnet jährlich für seinen Bierguide ein Bild der Bierlandschaft Österreichs – und ehrt dafür auch Brauereien für ihre interessantesten Biere. In die Auswahl der vielversprechendsten Innovationen schaffte es nun auch das Zipfer Meisterwerke Pale Ale. NEUKIRCHEN. Die traditionsreiche Brauerei Zipf beweist immer wieder, dass sie am Puls der Zeit ist: Zuletzt wurde Zipfer Hops mit Hopfenlimonade präsentiert, davor hat man unter der Leitung von Braumeister Harald Raidl im...