Peter Bäuchel

Beiträge zum Thema Peter Bäuchel

Foto: Schrapf
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"Weingut Destillerie Da Finz"
Dreifacher Landessieger der Edelbrandbewertung

Mit gleich drei Edelbränden sicherte sich "Weingut Destillerie Da Finz" aus Mooskirchen bei der Landesbewertung der Landwirtschaftskammer Steiermark in der Kategorie "Edelbrand" den Titel als Landessieger. MOOSKIRCHEN. Schon seit dem Jahr 1857 ist der Betrieb "Da Finz" in Kniezenberg in Mooskirchen in Familienbesitz. Heute umfasst er Reb-, Obstbau- sowie Ackerflächen und das Sortiment reicht von Weinen sowie Likören über Gin und Fruchtsäfte bis hin zu Essig und Öl. "Die Anbauflächen werden alle...

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Peter Bäuchel räumte bei der Steirischen Landesbewertung ab. | Foto: KK

Fünf Produkte und fünf Auszeichnungen

Seit 1857 befindet sich der Betrieb Bäuchel (vulgo Finz) in Familienbesitz. Seitdem wurden die Säfte, Weine und Edelbrände perfektioniert. Dieser Fleiß hat ausgezahlt, denn heuer haben sie bei der Steirischen Landesbewertung die Goldmedaille für den "Williams Edelbrand" nach Hause gebracht. Aber das war noch nicht alles, denn auch Silber wurde für den Kirsch-Edelbrand sowie Pfirsich, Vogelbeer und dem Schilcher-Tresterbrand erreicht. Fünf eingereichte Produkte und fünf Auszeichnungen - diese...

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  • Selina Wiedner

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