Wein

Der Wintereinbruch der letzten Tage traf unsere Lipizzanerheimatwinzer mit voller Wucht. Die zwei Frostnächte am Montag und Dienstag ließen die Triebe absterben. Ernteausfälle von mindestens 50 Prozent werden befürchtet und in der Nacht auf Freitag droht der nächste Temperatur-Hammer. VOITSBERG. Im Vorfeld der prognostizierten Frostnächte hatten Obstbauern und Winzer schwere Schäden schon befürchtet, es kam dann leider noch schlimmer als erwartet. Die Nächte am Montag und Dienstag hatten...

Zwei Tage lang stand das Freizeitzentrum Stallhofen unter dem Motto "Wein und Genuss". Denn die Lipizzanerheimatwinzer servierten ihre neuesten Weine und sorgten für weitere kulinarische Schmankerln. Bürgermeister Franz Feirer und die Weinhoheiten wurden auch gesichtet. STALLHOFEN. Die Entscheidung im Vorjahr, die Jahrgangspräsentation der Lipizzanerwinzer "Wein & Genuss" in Stallhofen auf zwei Tage auszudehnen, war goldrichtig, denn 2022 war die Veranstaltung sehr gut besucht. Daher blieben...

Am 14. und 15. April laden die elf Lipizzanerheimatwinzerinnen und -winzer zu ihrer Jahrgangpräsentation in Stallhofen. Vorstandsmitglied Franz Herbst informiert MeinBezirk.at schon vorab, wie der Jahrgang 2022 schmecken wird. Durch die vielen Sonnentage in der Reifezeit können sich die Weinliebhaberinnen und -liebhaber auf einen großen Jahrgang freuen. LIGIST. Die weststeirischen Weinbäuerinnen und Weinbauern schwimmen seit fünf Jahren auf der Glückswelle. Denn seit 2017 gab es im Bezirk...

Die Spannung stieg bis zuletzt. Bei traumhaften Sommerwetter wurden am Mittwoch Nachmittag im Schloss Ottersbach der Familie Abel von einer erlesenen Fach- und Genussjury die diesjährigen Siegerweine der Woche Wein-Challenge 2022 gekürt. LEIBNITZ. Was für ein wunderbarer Sommertag, was für ein spannender Mittwoch: Pünktlich um 15 Uhr traf sich die erlesene Fach- und Genussjury am Mittwoch, dem 29. Juni, im Schloss Ottersbach in Großklein, um die Sieger der Woche Wein-Challenge 2022 zu küren. ...

NIEDERÖSTERREICH/STEIERMARK. Karl Wilfing übergab seinen Vorsitz in der Konferenz der Landtagspräsidentinnen und Landtagspräsidenten für das zweite Halbjahr an seine steirische Kollegin Manuela Khom.  Direkt durch das Seewirtshaus am Semmering verläuft die steirisch-niederösterreichische Landesgrenze. Einen passenderen Ort hätte man kaum finden können, um den Wechsel an der Spitze der Konferenz der Landtagspräsidentinnen und Landtagspräsidenten für das zweite Halbjahr zu unterstreichen. Naja,...

Jeden Mittwoch hosten die beiden Gastgeber:innen Densi und Bernhard das brandneue Format "Auf an Kaffee": Lokale und überregionale Themen werden beim wöchentlichen Kaffeetratsch abgefrühstückt. Diese Woche: fallen die Masken! Aber nur kurz. Während Densi die Reste der Pandemie vom Boden aufsammelt, brav unser Equipment holt und dabei Angst vor Schlangen bekommt, lässt sich Bernhard in die Gemütlichkeit der Musik abgleiten. Und hätte gern eine Schüssel voll Monkey Pops. Aber: Wir müssen auch...

Die DAC Gebiete Südsteiermark und Weststeiermark gehören mit einer Gesamtanbaufläche von 3.452 Hektar zu den wichtigsten des Landes. Der Weinbau ist seit vielen Jahrhunderten aus der Süd- und Weststeiermark nicht mehr wegzudenken. Seit der Einführung des Herkunftssystems DAC gibt es in der Steiermark drei Gebiete: DAC Südsteiermark, DAC Vulkanland und DAC Weststeiermark. Mit einer Gesamtanbaufläche von 3.452 Hektar ist die Südweststeiermark ein wichtiger Faktor in der Weinproduktion....

Bildergalerie: Zweites Weinfest in Köflach Mit der WOCHE Voitsberg seid ihr einfach näher dran. Viele Kunterbunte Veranstaltungen im Bezirk Voitsberg begeistern nicht nur zahlreiche Besucher, sondern lockten auch unseren Fotograf René Lederer ins Geschehen. Dieses Mal war er beim Weinfest in Köflach live vor Ort und hat die besten Bilder für euch mitgebracht. Wir freuen uns wenn wir euch beim nächsten Mal wieder begrüßen dürfen und wünschen viel Spaß beim Durchklicken.

Elf Winzer aus dem Bezirk Voitsberg schlossen sich zu den Lipizzanerheimatwinzern zusammen. LIGIST. Vor acht Jahren schlossen sich elf Winzer aus dem Bezirk Voitsberg zur Lipizzanerheimatwinzer-Gemeinschaft zusammen. Der Bezirk Voitsberg gehört zu den kleinsten österreichischen Weinbaubezirken mit rund 50 Hektar Rebfläche, dazu kommen noch weitere 15 Hektar Obstbau, den diese Winzer mitbetreiben. Die Weinbauregion erstreckt sich über Ligist, Krottendorf-Gaisfeld, Söding-St. Johann und...

Vom Wein über das Klima bis zur Ernährungssicherheit: Der steirische Agrarlandesrat Hans Seitinger im Gespräch mit der WOCHE über die Gegenwart und Zukunft der Landwirtschaft. 18 lange Jahre ist er im Amt, 2003 folgte er auf den legendären Erich Pöltl: Damit ist der Obersteirer Hans Seitinger der am zweitlängsten dienende Landespolitiker Österreichs, nur der Landes-Einser Hermann Schützenhöfer hat noch drei Jahre mehr auf dem Buckel. Seitingers Feuer  für "seine Bauern" ist aber immer selbst...

"Ein Extremsport der etwas kulinarischeren Art" – das titelte die WOCHE im Sommer. Dahinter steckte einerseits eine Radtour durch die Steiermark, andererseits drei ganz besondere Buschenschänke. Robert Kaspar hatte mit seinem Kollegen Martin Unger die Idee, von Osten nach Süden nach Westen durch die steirischen Weinberge zu fahren. Er meint, dass die mit französischen Weingebieten locker mithalten können – na klar. Beim Philosophieren über den oder die Buschenschank war er sich mit...

Das beliebte Mooskirchner Winzerfest 2020 muss in diesem Jahr leider abgesagt werden. MOOSKIRCHEN. Die Mooskirchner Weinbauern und Edelbrand-Betriebe, Bauer-Prall, Bäuchel-Finz, Hochstrasser und Zweiger haben gemeinsam mit dem Bgm. Engelbert Huber nach reiflicher Überlegung entschieden, das Mooskirchner Winzerfest 2020 nicht durchzuführen. Als Termin war der 27. September eingeplant. "Die Sicherheit aller Besucherinnen und Besucher sowie der Veranstalter muss im Vordergrund stehen. Derzeit...

Die Kucharz Modehandelsgesellschaft m.b.H. (Schokolade & Co) verlost 3 Geschenkpakete im Wert von rund € 30,- mit erlesenen Produkten von Schokolade & Co. Jedes Paket ist eine Kombination von Schokolade, Frucht und Wein. Ein wahrer Hochgenuss. Schokolade & Co“ ist eine feine, qualitätsvolle Confiserie in Bruck an der Mur. Die süßen Produkte kommen ausschließlich von österreichischen Manufakturen wie z. B. Bachhalm Schokoladenmanufaktur (Kirchdorf an der Krems), Berger Confiserie (Lofer) und...

"Alles Südweststeiermark!" heißt es am 10. Jänner in Wien: Beim Steirerball in der Hofburg sind das Schilcherland, die Südsteiermark und die Lipizzanerheimat die Partnerregionen. WIEN. Alljährlich im Jänner lädt der "Verein der Steirer in Wien" zum Steirerball in die Wiener Hofburg. Bei der zehnten Auflage am 10. Jänner dreht sich heuer alles um Schilcher, Weinberge und Lipizzaner: Als offizielle Partnerregion fungiert nämlich der Tourismusregionalverband Südweststeiermark. Dazu zählen die drei...

Die erste der drei "Kommentierten Käse- und Weinverkostungen" im Zuge der Veranstaltungsreihe der Steirischen Milchstrasse war ein großer Erfolg.  PIBEREGG. Die Kulinarikexperten Gerlinde Tippler, Rupert Tax und Franz Deutschmann kredenzten am Nationalfeiertag bei vollem Haus in der Hofmolkerei Tax 13 regionale Käsesorten begleitet von acht Weinen von Winzern aus der Lipizzanerheimat. Es war ein Genuss- und Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Steirische Milchstrasse freut sich sehr, mit...

Um sich so richtig für den Herbst einzustimmen, lädt die Steirische Milchstraße am 26. Oktober zu einer kulinarischen Reise ein. Bei der "Kommentierten Käse- und Weinverkostung" können die Käseliebhaber 13 Käsesorten, begleitet von acht Weinen, von Betrieben aus der Lipizzanerheimat genießen. Um 13 Uhr startet die Verkostung bei der Hofmolkerei Tax in Piberegg. Beteiligte Betriebe: Bio-Hofmolkerei DeutschmannBuschenschank-Weinhof StockerHofmolkerei TaxBerglandmilch VoitsbergMooskirchner...

Jugendgesetz auf dem Prüfstand: Beim Thema "Alkohol" sorgen Mixgetränke, Sturm und Most für Unsicherheit. Was wissen Eltern und Jugendliche über das neue Jugendgesetz, das seit 1. Jänner 2019 gilt? Das Land Steiermark und die WOCHE nahmen gemeinsam mit "m(Research" das Wissen von Jugendlichen und Eltern unter die Lupe - und das auch in der Südweststeiermark. Wein, Bier & Co. In Hinblick auf die Frage, welchen Alkohol Jugendliche ab welchem Alter trinken dürfen, zeigen sich die befragten...

Leibnitz weiß zu feiern. Bevor die 50. Steirische Weinwoche in Leibnitz am Freitag eröffnet wurde, stimmten sich die Gäste vor dem Rathaus in Leibnitz auf die Krönung ein. LEIBNITZ. Seit 50 Jahren wird in der Bezirksstadt Leibnitz die Steirische Weinwoche gefeiert. Und so individuell wie die Hoheiten in ihrem Auftreten, so unterschiedlich wie die Weine in ihrem Geschmack, so durchwachsen präsentierte sich auch das Wetter in all diesen Jahren. Diesmal zeigte der Wettergott doch wunderbare...

"Durch ihr umfassendes Wissen über die Kultur und Sensorik unseres Weines und ihr gewinnendes Auftreten sowie ihre Begeisterung für den heimischen Wein konnte Katrin die Jury überzeugen. Wir freuen uns mit Katrin und wünschen ihr zwei erlebnisreiche Jahre als Repräsentantin des steirischen Weines." - So steht es auf der Urkunde der Marktgemeinde Ligist, die Katrin I., mit bürgerlichem Name Katrin Dokter, durch Bgm. Johann Nestler übergeben wurde. Aufwertung für die Region Bei strahlendem...

Die Steiermark bekommt neue Weinbotschafterinnen. Die zweijährige Regentschaft von Königin Katja l. und ihren Prinzessinnen Maria und Lisa geht zu Ende. Die Krönung der neuen Weinhoheiten erfolgt bei der 50. Steirischen Weinwoche in Leibnitz. LEIBNITZ. Spieglein, Spieglein an der Wand, wer sind die neuen Weinhoheiten im Steirerland? Nach einem strengen Auswahlverfahren tagte am Dienstag die Fachjury in der Fachschule Silberberg, um die neuen Weinhoheiten, die in den nächsten Tag zwei Jahren den...

Seit über 160 Jahren steht Weinhof-Destillerie Bäuchel vulgo Finz für feinste Qualität bei Wein und Destillat. Die Liebe zur Natur und die Begleitung der Produktion liegt ihnen sehr am Herzen, das zeichnet das Haus Finz aus. Kleiner Geheimtipp: Schilcher Flamme, die süße Versuchung, die das Feuer erweckt. Auch neu: Die ganz persönliche Flasche, ob Destillat, Wein oder Frizzante. Das Team kreiert die ganz persönliche Flasche für Hochzeiten, Firmenfeiern oder Geburtstagen. Außerdem gibt es unter...

Mit der WOCHE seid ihr einfach näher dran. Kunterbunte Veranstaltungen in der ganzen Steiermark begeistern nicht nur zahlreiche Besucher, sondern locken auch unsere Redakteure und Fotografen ins Geschehen. Dieses Mal waren wir bei der Jahrgangspräsentation der Lipizzanerheimat Winzer 2019 "Mit Wein & Genuss in den Frühling" in Stallhofen live vor Ort und haben die besten Bilder für euch mitgebracht.  Wir freuen uns wenn wir euch bei den nächsten Veranstaltungen wieder begrüßen dürfen und...

Auch dieses Jahr war die WOCHE WeinChallenge bei den steirischen Weinbauern besonders beliebt. Mehr als 746 Weine wurden aus der ganzen Steiermark am 29. März und 1. Mai in der Weinbauschule Silberberg angeliefert.  Bei der WOCHE WeinChallenge 2019 wurden diese Weine eingereicht:115 Welschriesling125 Weißburgunder97 Muskateller105 Sauvignong Blanc50 Morillon42 Schilcher48 Rotwein Klassik und Rotwein Vielfalt72 gereifte Weine23 Traminer43 Kreativ26 Hauersekt Es bleibt spannend: Am 12. April 2019...

2019 geht die WOCHE-WeinChallenge in die 16. Runde. Auch heuer werden wieder die besten Weine gekürt und vermarktet. Alle edlen Tropfen, die Sie uns zur Bewertung einreichen, werden am 12. April 2019 von einer ausgewählten Jury verkostet. Alle Finalisten werden dann zum großen Abschlussevent eingeladen, bei dem gemeinsam die einzelnen Sieger in den Kategorien ebenso mittels einer Blindverkostung ermittelt werden. Preise, Vermarktung und Echo für Ihre WeineDie Zeit steht niemals still und so...