Peter Mitterer

Uderns (wk) Der letzte Kampf bei der internationalen Tiroler Boxmeisterschaft war ein Highlight. Vor knapp 400 Zuschauern in der Festhalle Uderns lieferten sich Manuel Schwarzl vom Boxclub Unterberger und Ali Rashid aus Halle (D) eine heiße Ringschlacht. Nachdem beide Boxer schon am Boden waren, holte sich der Tiroler nach einem offenen Schlagabtausch einen knappen Punktesieg und den Titel. Zuvor hatte Lokalmatador Peter Mitterer seinen Gegner Bela Mert in der zweiten Runde zur Aufgabe...

Uderns (wk). Am kommenden Samstag, 10.Oktober wird in Uderns ein Boxevent durchgeführt. Dank der Initiative von Peter Mitterer sen. organisiert die SVG Uderns mit dem Boxclub Unterberger eine internationale Tiroler Meisterschaft in der Festhalle. Da die Tiroler Spitzenboxer keine gleichwertigen Gegner haben, wurden starke Boxer aus Deutschland, Italien, Bosnien und Wien eingeladen, um spannende Kämpfe garantieren zu können. Mit Peter Mitterer jun. steigt auch ein echter Lokalmatador in den...

Im November geht’s um den Tiroler Jahrling. Der Jahrling ist ein Jungrind aus Mutterkuhhaltung. Die Tiere wachsen in einer Herde direkt bei der Mutterkuh auf, laufen frei herum und können bei der Mutterkuh trinken, wann immer sie wollen. Den Frühling und Herbst verbringen die Mutterkühe mit ihren Jahrlingen auf den Weiden rund um die heimatlichen Höfe. Im Sommer geht’s auf zum Urlaub machen auf die Alm. Die Mutterkühe und Jahrlinge werden mit würzigen Gräsern, Kräutern und frischem Quellwasser...

TIROL (sik). „Nach anfänglichen Schwierigkeiten ist das Almschwein-Projekt“ nun auf Schiene“, freut sich Agrarmarketing-GF Wendelin Juen. 190 Almschweine wurden auf 12 Almen über den Sommer mit der anfallenden Molke gefüttert, nun werden diese von der Alm zurückkehren und exklusiv durch die Firma Hörtnagl vertrieben. „Es herrscht ein großer Run auf dieses Top-Schweinefleisch, wir hoffen im nächsten Jahr noch mehr Bauern für diese Aktion zu gewinnen“, sagt Hans Platter von Hörtnagl. Für Anton...