Weinbau Salzburg
Ein Achterl "Frühroter Veltliner" vom Mönchsberg
Salzburg und der Weinanbau: Nur wenige wissen, dass auch hierzulande der Wein wachsen kann. SALZBURG. Es ist ein spannendes Experiment, das an der Richterhöhe des Mönchsbergs begann. Denn der Weinbau in Salzburg war in der Geschichte nicht immer einfach: Im Gegensatz zu vielen Gunstregionen, etwa die Wachau oder die Südsteiermark, war Salzburg von Boden und Wetter her gesehen ein eher schwieriges Gebiet für die Rebe. Manche Versuche wurden auch wieder aufgegeben. Die Römer brachten ursprünglich...
