Pilz

Beiträge zum Thema Pilz

Der junge Igel-Wulstling
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Igel-Wulstling oder auch Stachelschuppiger Wulstling (Amanita solitaria)

Dieser Pilz ist GIFTIG! Der Hut ist bei erwachsenen Exemplaren von 7 - 15 cm im Durchmesser, die Jungen sind rundlich. Die Hutoberfläche ist leicht feucht und schmierig, die Farbe von schmutzig weißlich bis silbergrau , mit recht vielen weißlich-ockerfarbigen oder bräunlich-weißen pyramidenförmigen Resten der jungen Hülle, welche sich im Alter verflüchtigen. Die Lamellen unterhalb stehen etwas auseinander, in Farbe weißlich-cremefarben und können einen grünlichen Schimmer zeigen. Das Fleisch...

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Der Gallertartige Zitterzahn erweckt für Uneingeweihte keine Sammellust.
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Gallertartiger Zitterzahn, auch Eiszitterpilz genannt

Dieser Pilz mit dem lateinischen Fachnamen 'Pseudohydnum gelatinosum' ist essbar. Die Form ist variabel; zuerst zungenförmig, später wie ein Halbkreis und dann muschelförmig. Die Breite ist von 2 - etwa 6 cm und die Dicke des Hutes bis zu 1 cm. Das Fleisch des Pilzes ist gallertig und wässrig, weißlich. Wenn trocken, dann stark geschrumpft und knorpelig aussehend. Der Geschmack des Pilzes ist eigentlich fade und der Geruch fast nicht zu bemerken. Das Vorkommen ist von Juli bis in den November,...

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