Pilze

Beiträge zum Thema Pilze

Stefan Marxer machte seine Leidenschaft zum Beruf.  | Foto: Marxer
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Wiener Schwammerlexperte
Stefan Marxer gibt Einblick in die Welt der Pilze

Stefan Marxer ist 33 Jahre jung, Diplom-Ingenieur und angehender Doktor im Bereich Agrarwissenschaften, aber vor allem eines: ein begeisterter Pilzexperte! WIEN/PENZING. Seit Kindertagen durchstreift er die wunderbare Natur Österreichs auf der Suche nach den Geheimnissen dieser unscheinbaren Waldbewohner. Eine Leidenschaft, die ihn nie mehr losgelassen hat. Derzeit lebt er im Haus seiner Eltern in Penzing, in unmittelbarer Nähe des Waldes. "Eine ideale Voraussetzung für meine Leidenschaft. Denn...

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Egal, wie schwer man selbst ist: Wer Pilze sucht, darf pro Person zwei Kilo mit nach Hause nehmen. | Foto: meinbezirk/Julia Pinter
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Wem gehören denn die Schwammerln? Eine Anleitung zur Pilzsuche

Steinpilze, Parasole und Eierschwammerln: Wer sich auf die Suche nach Pilzen macht, muss ein paar Regeln beachten. WIEN. Spätsommer und Herbst: Die perfekte Zeit, um sich auf die Suche nach wahlweise narrischen oder bekömmlichen Schwammerln zu machen. Doch um den Tag im Wienerwald ohne rechtliche oder gesundheitliche Konsequenzen verbringen zu können, sollte man einiges beachten: Pilze, Beeren und sonstiges Waldobst gehören grundsätzlich dem Waldeigentümer. Doch das sollte kein Problem sein....

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