Prüfungskochen

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...und nun sind Sie ausgebildeter Jungkoch!

Vergangene Woche fand in der Tourismusschule Oberwart das Prüfungskochen der 3HFS statt. Vier Gänge wurden zubereitet und serviert: Avocado-Salat mit gebratenen Garnelen, Steinpilzsuppe, Gebratener Rehrücken auf Wasabi-Lauchpüree mit Kohlsprossen und Holundersauce und Panna-Cotta mit Walbeeren.

  • Bgld
  • Oberwart
  • Jennifer Vass

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