Puchheimer Au

Beiträge zum Thema Puchheimer Au

Attnang Puchheim PUCHHEIMER AU
Schon früh sprießt heuer der 🌱BÄRLAUCH ...

....und es duftet wieder ordentlich nach Knoblauch in der PUCHHEIMER AU. Bevor der Winter am Wochenende wieder zurück kehrt bin ich heute früh gleich los, um die ersten zarten Blätter des Bärlauch zu sammeln. Noch ist es etwas mühsam, aber es lohnt sich. BÄRLAUCH, das Wildgemüse ist ein wahrer "KRAFTSPENDER" und "UR-GESUND". Er ist reich an ätherischen Ölen, den Mineralstoffen Magnesium, Eisen Sulfiden/Salzen und Vitamin C. Wie auch der Knoblauch enthält Bärlauch Allicin, welches...

OÖ
Vöcklabruck
Elisabeth Staudinger

BÄRLAUCH
FRISCHER geht`s nicht....

...wenn in der Puchheimer Au Bärlauch gesammelt und daraus gleich ein gutes, gesundes "SÜPPCHEN" zubereitet wird. Abseits der Wege, habe ich mein Plätzchen, wo ich mich schon jedes Jahr auf die ersten Vitamine, aus der Natur freue. Heute hat es mich leider etwas eingeregnet und auch einige Schneeflocken sind vom Himmel gewirbelt, aber für eine Bärlauch Suppe hat meine Ausbeute gereicht. Den Knoblauch-Duft nehme ich gerne in Kauf...😉 MAHLZEIT und lasst euch EUER Mittagessen schmecken. ...