Ulrichsberg
Hermann kommt zurück - nur anders
Groß war das Aufsehen, als im Vorjahr die vorübergehende Stillegung von Hermann, der vegetarischen Linie von Hermann und Thomas Neuburger, bekanntgegeben wurde. Nun wollen die beiden zurückkehren und kündigen einen neuen Markteintritt an. ULRICHSBERG. Seit der Stilllegung im März vergangenen Jahres hätten die beiden das bestehende Konzept durchleuchtet, das Thema Fleischeresatz in Frage gestellt und es gewagt, völlig neu zu denken. Deswegen soll "Hermann" nun zurückkehren, allerdings völlig...