regionale Produzenten

KLAGENFURT. Vor fünf Jahre eröffnete der Hofladen Feschnig in Klagenfurt. Inhaber Adrian Reichhold betreibt im rund 20 km entfernten St. Georgen am Längsee eine Landwirtschaft und einen Geflügelhof, den Thalhof und verkauft im Hofladen auch seine eigenen Produkte. Zudem betreibt er als Nahversorger ausschließlich Kärntner Produkte von 30 kleineren bäuerlichen Betrieben und Produzenten. "Der Hofladen Feschnig ist ein Vorzeigebetrieb für die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und Bauern....

Die Tourismusregion will Gastronomiebetriebe und regionale Produzenten vor den Vorhang holen. ST. KANZIAN. Unter dem Motto "So schmeckt Südkärnten" startet die Tourismusregion Klopeiner See – Südkärnten eine Kulinarik-Initiative und lädt Südkärntner Gastronomiebetriebe und regionale Produzenten zum Teilnehmen ein.  Anmeldung schon möglich Auf einer eigenen Kulinarik-Website, über Facebook und Instagram sowie im Kulinarikführer der Gästebroschüre "Die Region von A-Z" werden die teilnehmenden...

Kulinarisch begrüßten die heimischen Winzer und einige regionale Spezialitäten-Produzenten vor Kurzem im Wolfsberger "Cafino" den Frühling. WOLFSBERG. Dass im Lavanttal von regionalen Betrieben viel ganz besondere kulinarische Highlights erzeugt werden, davon konnten sich die Besucher beim "Frühlingserwachen" im "Cafino" persönlich überzeugen. Die Winzer Hans Gritsch, Erwin Gartner, Siegfried Quendler, Sabine David, Roland und Andrea Bachmann boten den ersten Jungwein zur Verkostung an. Am...

Mit "Uns're Speis" erhält Klein St. Veit am Samstag wieder einen Nahversorger.  KLEIN ST. VEIT. Vor rund sechs Jahren schloss der Adeg-Nahversorger in Klein St. Veit, der sich im selben Gebäude wie das Gasthaus Lessiak befindet, seine Pforten. Nun haben die Familien Jutta und Johannes Lassnig und Britta und Ewald Zeiner den Räumen wieder Leben eingehaucht. Am Samstag, 27. Oktober, eröffnet dort "Uns're Speis" mit Produkten von regionalen Produzenten. Geöffnet 24/7 Der Selbstbedienungsladen hat...

Drei Studentinnen haben gemeinsam das Informationsportal "Kauf Regional" gegründet. WOLFSBERG. Die Medien-und Kommunikationswissenschaften Studentinnen Sarah Gaberscik, Irina Gonzi und Anja Mandler wollen mit ihrer Informationsplattform "Kauf Regional" zur Stärkung der heimischen Wirtschaft beitragen. Regionale Händler und Betriebe vorstellen Mit der Plattform wollen die drei über die Themen der Regionalität informieren und regionale Betriebe vorstellen. "Wir werden über verschiedene Themen...

Beim Herbstfestival haben die Genusskünstler für farbenfrohe kulinarische Erlebnisse gesorgt. Dieses Jahr wurde vom 6. bis zum 9. Oktober zum ersten Mal das Herbstfestival im Rahmen des KüchenKults gefeiert. Neben dem Frühlingsfestival und der Langen Tafel auf der Draubrücke schloss es heuer die Saison der KüchenKult-Genussfestivals in der Region Villach ab. Bei insgesamt elf Betrieben haben die jeweiligen Genusskünstler vier Tage lang unabhängig voneinander ihre Gäste auf höchstem...

Lokalität und Regionalität will Oliver Hönigsberger in seinem "Offenen Laden" anbieten und vermitteln. FELDKIRCHEN (fri). Seine Begeisterung für lokale, selbstgemachte Produkte will der Informatiker Oliver Hönigsberger auch anderen Menschen vermitteln. In seinem "Offenen Büro & Laden" am Bambergerplatz 12 in Feldkirchen bietet er Produkte an, die nach ökonomischen, biologischen Richtlinien hergestellt werden. "Zeig mir wie es geht!" Ebenso will er Menschen, die über Wissen verfügen, animieren...

Kärntner Legro ist der letzte regionale Großhändler im Land – der Chef über Erfolg seit vier Jahrzehnten. KÄRNTEN, KLAGENFURT. Privat achtet Erfried Feichter ganz genau darauf, wo seine Lebensmittel herkommen. Da wundert es wenig, dass seine Philosophie auch beim Business Lunch zum Tragen kommt: Der Geschäftsführer des Kärntner Legro wählt den Gasthof Orasch in St. Georgen am Sandhof bei Klagenfurt. "Man muss die Menschen immer wieder mit der Nase darauf stoßen, wie wichtig es ist, heimische...

Am Freitag geht der erste Grafensteiner "Schmankalan-Markt" über die Bühne. Monatlich setzt man jetzt voll auf Regionalität. GRAFENSTEIN. Regionalität ist jetzt auch in Grafenstein Trumpf: Am Freitag, 18. Dezember, findet der 1. Grafensteiner "Schmankalan-Markt" beim Parkplatz beim Kreisverkehr statt. Das Ziel ist, regionale Produkte bzw. deren Produzenten zu fördern. Umfangreiche Produktpalette Beim ersten Markt bieten gleich zwölf Produzenten - allesamt aus Grafenstein - ihre "Schmankalan"...