Regionalität

Seit über 140 Jahren liegt der Lerchenhof in den Händen einer Familie, die stets die Zeichen der Zeit erkannte und sich mit Fleiß emporarbeitete. Ein Einblick in eine facettenreiche Vergangenheit. Es ist eine jahrhundertalte Geschichte, die hinter dem Schloss Lerchenhof in Hermagor steckt, doch trotz tiefer Verankerung kaum bekannt in der Region zu sein scheint. Sie erzählt von einer Familie, die sich durch die Zeiten hindurch immer neu sortierte, ohne vom Altbewährten abzuweichen. Ein...

Im vergangenen Jahr investierte das Biohotel Daberer rund drei Millionen Euro in den Betrieb. ST. DANIEL. Der Daberer setzt in seinem Hotelbetrieb schon lange auf Regionalität und lässt sich diese auch etwas kosten. So wurden zwischen März und Juni 2017 rund drei Millionen Euro in den neuen Natur Spa und die Neugestaltung des Restaurants, der Hotelterrasse und der Bar investiert. Rund 85 Prozent des Investitionsvolumens, also rund 2,5 Millionen Euro, blieben dabei in der Region. 30 heimische...

Aus den Schaufenstern strahlt weihnachtliche Dekoration denn auch die Händler freuen sich auf Weihnachten GAILTAL (aju). Weihnachten ist bekanntlich die Zeit des Schenkens. Das betrifft auch die regionalen Händler, die sich bereits auf die besinnliche Zeit vorbereiten. Gesundheit im Trend Dass Sport und Gesundheit immer aktueller werden, merkt auch Gudrun Schwarzenlander von Intersport: "Dinge wie Fitnessgeräte, Pulsuhren, Schneeschuhe oder Sportbekleidung sind immer beliebtere Geschenke."...

Am Samstag, den 2. und Sonntag, den 3. April findet nach dem Erfolg 2014 in Kötschach-Mauthen die 2. GERN statt. Ein Schaufenster unserer Region, das für Groß und Klein gleichermaßen etwas zu Bieten hat. GERN steht für: Gailtal, Energie, Regionalität und Nachhaltigkeit – unter diesem Motto werden Betriebe und Unternehmen aus den Gemeinden Kötschach-Mauthen, Kirchbach, Dellach und Lesachtal die heimische Vielfalt präsentieren. Im und um das Rathaus in Kötschach-Mauthen erwartet die Besucher bei...

Der Kötschacher Edelgreißler Herwig Ertl über regionale Lebensmittel und die allererste Slow-Food-Region der Welt. KÖTSCHACH. "Das Hotel ist der nachhaltigste Betrieb, den ich kenne", schwärmt der Kötschacher Edelgreißler Herwig Ertl über den "Daberer – das Biohotel" im Gailtaler St. Daniel. "Es ist ein Vorreiter für Österreich – und auch darüber hinaus." Wenig überraschend fällt seine Wahl für den Business Lunch auf die Küche des Hotels. Selbst betreibt Ertl eine Greißlerei in Kötschach. "Uns...