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Junker als Vorbote des Weinjahres
Zahlreiche Winzer der Region hoben feierlich den neuen Junker aus der Taufe. "Der Junker ist die Visitenkarte des Jahrgangs", hob Winzer Walter Frauwallner aus Karbach bei Straden die Bedeutung des Jungweines hervor. Es sind strenge Qualitätsrichtlinien, nach denen sich die rund 300 steirischen Junker-Weinbauern richten. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Jungweinprodukt. "Er hat wieder seine typische Leichtigkeit und Frische, ist dabei aber nicht kantig", sieht Frauwallner den heurigen Junker...