Restaurant Bachler

Beiträge zum Thema Restaurant Bachler

Nikolaus Riegler, Gottfried Bachler, Harald Taupe, Valentin Latschen, Georg Lexer, Rudolf Spieß und Bernd Pobaschnig | Foto: Peter Pugganig
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Klagenfurt
Marktplatz Mittelkärnten lud in die Hirter Genusstheke

Gelungener Abend des Marktplatz Mittelkärnten im Zeichen des Genusses. Die Veranstaltung in der Hirter Genusstheke in Klagenfurt war als Einstimmung auf das anstehende Frühlingsfest gedacht. Es war ein gemütliches Beisammensein der Genusshandwerker mit bestens gelaunten Gästen. 58 Betriebe des Marktplatz Mittelkärnten präsentieren sich am 23. April 2022 von 10 Uhr bis 18 Uhr am Dorfplatz der Brauerei Hirt. Von Kulinarik über Veredelung bis hin zu traditionellem Handwerk erwartet die Gäste ein...

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Ingrid und Gottfried Bachler mit dem gut gefüllten Osterkorb der Marktplatz Mittelkärnten-Betriebe. | Foto: KK

Ostern per Post
Ein Osterkorb der Marktplatz Mittelkärnten-Betriebe

Mitgliedsbetriebe der Verneigung Marktplatz Mittelkärnten versenden Produkte im Osterkorb. MITTELKÄRNTEN. "Es gibt Bräuche und Rituale, die von den Kärntnern, egal wo überall sie sich befinden, gelebt und zelebriert werden, wie eben die Kärntner Osterjause", sagt Ingrid Bachler, Obfrau von Marktplatz Mittelkärnten. Um sich oder anderen eine Freude zu Ostern zu machen, gibt es nun den Osterkorb mit Produkten des Marktplatz Mittelkärnten. Dieser kann im Restaurant Bachler bestellt und in Folge...

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Barbara und Andreas Urbanek bei der Präsentation des Mittelkärnten-Picknick | Foto: Lehner

Marktplatz Mittelkärnten
Romantik-Picknick zum Mieten

Neues Produkt vom "Marktplatz Mittelkärnten" ab Juni: das Picknick-Set "Genussvolle Zeit zu zweit". MITTELKÄRNTEN (chl). Beim Frühlingsfest des Vereins "Marktplatz Mittelkärnten" wurde es der Öffentlichkeit präsentiert: das Picknick-Genuss-Paket. Die Idee wurde bei einem Workshop geboren und im kleinen Arbeitskreis entwickelt, das Motto: "Genussvolle Zeit zu zweit". "Wir wollen die Menschen in der Region von unserer Region begeistern und die Produkte der Region spüren lassen", erklärt Barbara...

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Panettone von Zucchini & Mozzarella
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Rezept-Tipps mit Video
"Snacks" für die Silvesterparty

Was soll zu Silvester auf den Tisch? Schnell muss es gehen. Wir haben drei Kärntner Experten gefragt... KÄRNTEN. "Am letzten Tag des Jahres soll auch das Essen ein Kracher sein", meint Rainer Werchner, Vizepräsident des Klub der Köche Kärntens. Für ein gelungenes Fingerfood-Buffet kreierte er eine Panettone von Zucchini & Mozzarella. Der vegetarische Kuchen kann bereits ein bis zwei Tage vorher zubereitet werden und - kurz bevor die Gäste kommen - nochmals im Backofen erwärmt werden. Am besten...

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Foto: Elias Jerusalem

Gault Millau
Gleich neun St. Veiter Lokale mit Haube

Im Restaurantguide sind neun Lokale aus St. Veit vertreten. La Torre aus St. Veit und Bachler aus Althofen erhalten zwei Hauben.  BEZIRK ST. VEIT. Mit dem Restaurant Bachler hat der Bezirk St. Veit heuer ein zweites Lokal mit zwei Hauben im Restaurantguide Gault Millau. Nach dem La Torre (16 Punkte) aus St. Veit das bereits 2018 zwei Hauben erhielt, bekommt das Restaurant von Gottfried Bachler aus Althofen (15 Punkte) heuer erstmals zwei Hauben. Mit 14 Punkten erhalten das Lokal Kunsthandwerk...

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Tina Eugen, Irmgard Pobaschnig und Alexandra Truppe (v.l.) lesen aus ihren Werken | Foto: KK

Drei auf einen Streich

ALTHOFEN. Einen abwechslungsreichen Leseabend verspricht die Kärntner Schreibschule am Donnerstag, 23. Februar, um 19 Uhr im Restaurant Bachler: Die frischgebackenen Autorinnen Alexandra Truppe aus Straßburg, Irmgard Pobaschnig aus Kappel und Tina Eugen aus Friesach lesen aus ihren Büchern. Was wird gelesen? Tina Eugen liest aus ihrem Liebesroman „Auftrag fürs Herz“, Irmgard Pobaschnig stellt die Familienchronik „Der Krug’n-Hof im Radl der Zeit“ vor und Alexandra Truppe liest Gedichte und...

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„Marktplatz Mittelkärnten“: Der Verein gründete sich im Restaurant Bachler in Althofen | Foto: KK
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Der Verein "Marktplatz Mittelkärnten" wurde gegründet

Ziel ist, das regionale Bewusstsein zu stärken, sowie neue Perspektiven für den ländlichen Lebensraum und die nächste Generation zu schaffen. BEZIRK ST. VEIT. "Marktplatz Mittelkärnten" ist eine Kooperation qualitätsorientierter Betriebe aus den Bereichen Landwirtschaft, Weinbau, Bierbrauereien, Veredler, Handwerker und Hotellerie und Gastronomie. Der Verein will die regionalen Produkte, die kulinarischen Besonderheiten und das engagierte Handwerk mit gezielten Marketingmaßnahmen stärken und...

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Die Senioren der Tagesbetreuungsstätte hatten mit Sternekoch Gottfried Bachler einen kurzweiligen Vormittag
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Projekt mit Senioren: Ein Erinnern an das Essen von damals

Die Senioren der Tagesbetreuungsstätte Althofen kochten mit Gottfried Bachler Apfelklesch. ALTHOFEN. Unter dem Titel „Miteinander kochen – der Geschmack von damals" organisierte Sabine Löschenkohl im Rahmen ihrer Ausbildung zur Pflegehelferin und Fachsozialbetreuerin einen kulinarischen Vormittag in der Tagesbetreuungsstätte Althofen. "Die Sensorik und das Langzeitgedächtnis werden beim gemeinsamen Kochen und Essen angeregt", will Löschenkohl den Senioren aber vor allem einen schönen,...

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Die Bachlers machen ihre Gäste glücklich

Restaurant Bachler ist "Wirt des Jahres 2016". Die Auszeichnung ging erstmals nach Kärnten. ALTHOFEN. "Wir brauchten ein paar Tage, um zu realisieren, dass wir die Auszeichnung erhalten haben", erzählt Gottfried Bachler. "Die Leute bleiben stehen und gratulieren, rufen an. Das freut uns sehr", fügt Ingrid Bachler hinzu. Aus 60.000 Wirtshäusern in Österreich wurde das Althofner Lokal zum "Wirt des Jahres 2016" gewählt. "Es soll menscheln" "Jeder Gast ist bei uns herzlich willkommen. Unser...

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Zingerle liest im Kulturgasthaus

Im Rahmen einer Lesung im Restaurant Bachler in Althofen, las der Autor Roland Zingerle aus seinem neuesten Kriminalroman "Der Bauer und der Tod". Wo: Restaurant Bachler, Silberegger Str. 1, 9330 Althofen auf Karte anzeigen

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Erster Kärntner Bauernkrimi wird präsentiert

Roland Zingerle präsentiert am Mittwoch, den 30. September, um 19 Uhr, seinen neuesten Kriminalroman "Der Bauer und der Tod" im Restaurant Bachler. Der Roman spielt in Althofen und im Großraum Kappel. Wann: 30.09.2015 19:00:00 Wo: Restaurant Bachler, Silberegger Str. 1, 9330 Althofen auf Karte anzeigen

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Der neue Kriminalroman von Zingerle | Foto: KK
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Tatort Boden: Bauer Rudi ermittelt am Krappfeld

KRAPPFELD. Eine junge Bäuerin verschwindet spurlos, ein Autounfall hinterlässt seltsame Spuren, ein Bauer erwacht verkatert mit blutigem Gewand, und ein Wiener fährt im Tal herum – so viel war in Boden noch nie los. Und dann verschwindet auch noch der Verdächtige. Dorfpolizist Rudi ermittelt in Roland Zingerles neuestem Kriminalroman "Der Bauer und der Tod", erschienen im Emons Verlag. Der Autor ist bekannt für seine Regional-Krimis. "Ich bin immer auf der Suche nach kuriosen Ermittlern. Ein...

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"Gold-Lady" holte sich ihre Lorbeeren ab

Zweimal Gold holte sich Lehrling Sabrina Kawasser bei zwei Leistungsbewerben. Einen großen persönlichen Erfolg konnte Sabrina Kawasser für sich verbuchen. Sie ist Lehrling im Kulturwirtshaus Bachler in Althofen und erreichte beim Kärntner Lehrlingswettbewerb für Tourismusberufe die Goldmedaille und bei den Bundesmeisterschaften ebenfalls Gold. „Ich freue mich wirklich sehr über diese beiden Auszeichnungen“, sagt Kawasser. Sie befindet sich am Beginn des zweiten Ausbildungsjahres als...

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