Restaurant im Weingarten

In der „Toskana Kärntens“ hat Winzerin und Kellermeisterin Mirjam Orasch „Das Lilienberg“ eröffnet. Ein Gourmet-Restaurant im Tainacher Weingarten. Mit einer Lage und von Hand gepflanzten Weinreben hat Mirjam Orasch vor mehr als zehn Jahren in Tainach den Grundstein zur Domäne Lilienberg gelegt. Die Winzerin und Kellermeisterin liebt die Natur und die Landwirtschaft – ebenso die Konsequenz und Perfektion. „Ich gebe mich nicht mit 99 Prozent zufrieden“, sagt Mirjam Orasch. Mit dieser Perfektion...