Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Süße Pommes
Elsa Lang aus Stegersbach bäckt am liebsten gemeinsam mit ihrer Oma Anita Keppel süße Pommes mit "Ketchup" aus pürierten Himbeeren! Hier das Lieblingsrezept dieser Woche: Zutaten: 140g Dinkelmehl 70g Butter 1 Dotter 40g Staubzucker Vanillezucker-Kristallzuckermischung zum Wälzen 150g Himbeeren 20g Staubzucker Zubereitung: Aus Dinkelmehl, Butter, Dotter und Staubzucker einen Teig kneten. Diesen circa 1 cm dick ausrollen. Mit einer recht- eckigen länglichen gezackten Keksausstechform Streifen...