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Keksrezept
Zarte Kürbiskern-Vanillekipferl
Zutaten: 30 dag glattes Mehl 5 dag Staubzucker 1 Pck.Vanillezucker 4 Esslöffel Steirisches Kürbiskernöl 25 dag Butter 13 dag feingeriebene Walnüsse zum Verzieren:Staubzucker mit echtem Vanillezucker vermischt,oder Schokoladenglasur Zubereitung: Aus den Zutaten schnell einen Mürbteig kneten,dann entweder kurz kalt rasten lassen,oder sofort kleine Kipferl formen,auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech legen und im vorgeheiztem Rohr bei Heißluft( 170 Grad),hell backen,die noch gut warmen...