Rumänisch

HORNSTEIN. Zum neunten Mal versammelten sich knapp 30 Kochbegeisterte am im Neuen Forsthaus in Hornstein um im Rahmen des internationalen Kochseminars „Hornstein kocht ….“ rumänische Spezialitäten zuzubereiten. Unter der Anleitung von Magdalena Nevenca und Dured-Micola Mateia, Lina Mateia und Maria Filca wurden typisch rumänische Spezialiäten wie etwa Melanzanisalat, saure Fleischknödelsuppe oder auch gefüllte Sauerkrautrollen.