Salat

Beiträge zum Thema Salat

Der Grüne Spargel
Grüner Spargel mit Erdbeeren und Feta

Grüner Spargel, im Gegensatz zu seinem weißen Pendant, hat einige einzigartige Vorteile zu bieten. Hier sind einige Gründe, warum grüner Spargel eine ausgezeichnete Wahl für Ihre Ernährung ist: Reich an Nährstoffen: Grüner Spargel ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien, darunter Vitamin K, Vitamin C, Folsäure, Kalium und Antioxidantien. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, der Knochengesundheit und der Vorbeugung von...

  • Wien
  • Landstraße
  • Emanuel Pfanzelt
Die neue "Interspar Market Kitchen" bietet schnelle, aber gesunde Kost für Reisende und Berufstätige. Das Lokal hat täglich geöffnet. | Foto: Voithofer
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"Interspar Market Kitchen"
Schneller Genuss in Wien Mitte The Mall

Die neue "Interspar Market Kitchen" bietet schnelle, aber gesunde Kost für Reisende und Berufstätige. Das Lokal hat täglich geöffnet. WIEN/LANDSTRASSE. Die kulinarischen Neueröffnungen in The Mall Wien Mitte scheinen keinen Halt zu kennen. Seit Kurzem lockt die neue "Interspar Market Kitchen" zum Genuss. Die Räumlichkeiten, in welchen die Supermarkt-Kette zuvor Pasta und Kaffee anbot, wurden innerhalb eines Monats rundum erneuert. Frisch und gesundServiert wird ab sofort ein abwechslungsreiches...

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Bitterstoffe sind in einigen Salatsorten enthalten. | Foto: nesavinov / Fotolia
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Gesünder leben dank Bitterstoffen

Rucola, Grapefruit und Endiviensalat haben etwas gemeinsam: Sie enthalten Bitterstoffe. Diese können so einiges für die Gesundheit leisten, auch wenn manche den bitteren Geschmack als unangenehm empfinden. Sie fördern die Verdauung und können sogar beim Abnehmen helfen, weil sie die Verbrennung von Kalorien anregen und Fett durch sie besser verdaut werden können. Auch die Leber freut sich über Bitterstoffe: Die Produktion der Gallenflüssigkeit wird angeregt und die Leber bei ihrer...

  • Marie-Thérèse Fleischer

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