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Fast nur regionale Produkte im Topf
4.000 Essen werden täglich in Dussmann-Küchen zubereitet. Jahresumsatz beträgt acht Millionen. KLAGENFURT. Rund 4.000 Essen werden täglich in den Dussman-Küchen zubereitet. In dem Unternehmen mit Sitz in Klagenfurt sind 450 Personen beschäftigt. Der Jahresumsatz beträgt acht Millionen Euro. Verwendet werden größtenteils regionale Produkte. Die Zubereitung findet in neun Küchen statt. Neben Großkunden werden auch zahlreiche Schulen und Kinderbetreuungseinrichtungen beliefert. Regionale...