s'Beisl

Beiträge zum Thema s'Beisl

1988 war’s, da floss das erste Mal wieder Zwettler Bier aus dem Zapfhahn im Beisl. Zum 30-jährigen Jubiläum lud Reinhard nun seine Gäste zur großen Geburtstagsparty. Seit 30 Jahren mit der derselben Brauerei zusammenarbeiten – dafür gab's eine Urkunde von Karl Schwarz.
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30 Jahre Bierkultur im Beisl

Am 12. Mai 2018 gab es in Zwettl eine zünftige Geburtstagsparty: 30 Jahre „‘s Beisl“ - und Hunderte Gäste feierten mit! ZWETTL (ms). Ja, das hat gepasst! Sommer, Sonne, Sonnenschein: „‘s Beisl“ öffnete nach dem Umbau 1988 wieder seine Pforten und konnte somit jetzt einen runden Geburtstag feiern. Geschichten aus dem Beisl gibt es zuhauf - kaum ein Kaffee- oder Biertiger aus der Region, der sich im Lokal in der Landstraße 15 nicht schon die eine oder andere Nacht um die Ohren schlug. So manche...

  • Zwettl
  • Michaela Seyer
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Es ist vollbracht: Purzls Kuckucksbier wurde angezapft

Probieren geht über studieren: Reinhard Todt ist ein sogenannter Gypsy-Brauer ZWETTL (ms). Das Bier hat eine ansprechende rot-braune Farbe, ist authentisch und schmeckt herrlich malzig. Und es wird streng nach dem Reinheitsgebot hergestellt: "Wasser, Hopfen, Malz und Hefe", sagt Reinhard Todt, "mehr braucht es nicht". Reinhard Todt ist ein sogenannter Gypsy- oder Kuckucks-Brauer, ein Zigeuner, der sich einfach in einer fremden Brauerei einmietet - weil er keine eigene hat. So konnte er in den...

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  • Michaela Seyer

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