Zwettler Bier

Beiträge zum Thema Zwettler Bier

Brauerei-Inhaber Karl Schwarz (l.) und Braumeister Heinz Wasner (r.).

Bierige Spezialbotschaft des Waldviertels
"Das Schwarze" zum 700-Jahr-Jubiläum

WEITRA/ZWETTL. Die zum Unternehmensverbund der Privatbrauerei Zwettl gehörige Bierwerkstatt Weitra präsentiert eine neue Bierspezialität: „Das Schwarze“ ist ein untergäriges Spezialbier, welches hauptsächlich in Gastronomiebetrieben sowie bei Veranstaltungen ausgeschenkt werden soll. „Wir haben in Vorfreude auf das 700-Jahr Jubiläum Weitras als älteste Braustadt Österreichs dieses tiefschwarze Bier mit viel Liebe kreiert und eingebraut“, so Inhaber Karl Schwarz, der „Das Schwarze“ als sein...

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Sektionschef DI Günter Liebel als Vertreter des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus; Marianne Lang und Rudolf Damberger, Marketingleiter Privatbrauerei Zwettl (v.l.).

Zwettler Neptun-Preis
Wasserschutz: Kreatives Engagement ausgezeichnet

Die Privatbrauerei Zwettl vergibt in Partnerschaft mit den Trägerinnen und Trägern des Neptun Wasserpreises 2021 zum zweiten Mal die Sonderauszeichnung „WasserKREATIV im Waldviertel“. Aktuelle Preisträgerin ist die Künstlerin Marianne Lang. Die Auszeichnung ist Teil des renommierten NEPTUN Wasserpreises, der alle zwei Jahre vergeben wird, um Initiativen rund um die schützenswerte Ressource Wasser zu fördern. Die Waldviertler Brauerei Zwettler unterstützt die Kategorie zeitgenössische Kunst; auf...

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Karl Schwarz

Elf Prozent weniger Umsatz
Zwettler Bier: Handel top, Feste Totalausfall

Karl Schwarz sieht Unternehmen trotz Krise gut aufgestellt und hoff auf Ausbleiben von Gastro-Schließungen ZWETTL. Der Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, Karl Schwarz, zieht eine vorläufige Bilanz über das von der Coronavirus-Pandemie geprägte Jahr 2020. "Durch den Wegfall der Gastronomie als wichtigen Absatzkanal sind uns in diesem Bereich knapp 50 Prozent der Umsätze abhanden gekommen. Auch die Verkäufe an Festveranstaltungen – hier zusätzlich mit alkoholfreien Getränken und Wein – sind...

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Franz Schmied, Heinz Wasner, Karl Schwarz, Sepp Fröschl (hinten v.l.) sowie Franz Bruckner, Friedrich Jank, Martin Kirchner und Reinhard Hohl (vorne v.l.).

Für Privatbrauerei Zwettl
Hopfen: 2020 guter Jahrgang

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die für sie tätigen Hopfenbauernfamilien freuen sich über die erfolgreich eingebrachte Ernte 2020. Die gute Qualität des Hopfens ist für die Waldviertler Brauerei besonders wichtig, bezieht sie doch ihre Rohstoffe nahezu ausschließlich aus der Region. „Das haben wir immer schon getan, aber heuer merken wir besonders, dass die regionale Herkunft der Produkte den Kunden wichtig ist. Wir erleben einen neu aufflammenden Lebensmittel-Patriotismus, und erkennen...

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Thomas Weiss, Viktoria Gretz und Tobi Rudig (v.l.).

Zwettler Bier holt Werbeaward

Im Rahmen des Marketing Awards 2020 der Freien Brauer konnte Zwettler Bier mit zwei Kommunikationskonzepten punkten. Die "Zwettler Adventtürchen" holten den ersten und die Wirtekampagne "Land-Partie" den zweiten Platz.

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Zwettler Bier-Marketingleiter Rudolf Damberger und Verkaufsleiter Josef Kitzler.

Relaunch
Zwettler "KORL" im neuen Gewand

Seit mehreren Jahren ergänzt die Privatbrauerei Zwettl ihr bieriges Sortiment durch Limonaden und Fruchtsäfte aus eigener Abfüllung. ZWETTL. Als erstes Getränk der alkoholfreien Linie der Privatbrauerei wurde vor über fünf Jahren die Limonade KORL präsentiert, welche nun im neuen Gewand erhältlich ist.  Zwettler Bier-Marketingleiter Rudolf Damberger und Verkaufsleiter Josef Kitzler freuen sich über den Relaunch.

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NR Lukas Brandweiner, Obm. Franz Höfer, Willibald Kolm (Privatbrauerei Zwettl), Teppichweberei Roswitha Haghofer, Manfred Schuh (Fischleder Yubitaze) & Mag. Andreas Schwarzinger (Waldviertel Tourismus) - v.l.

Acht neue Bierdeckel präsentiert

SCHÖNBACH. Acht neue Bierdeckel aus der aktuellen Edition der Privatbrauerei Zwettl wurden beim Handwerksmarkt auf der kloster.bühne präsentiert. Obmann Franz Höfer stellte jeden Bierdeckel vor und bat dazu die jeweiligen Handwerker auf die Bühne. Im Rahmen des Projektes „Handwerk & Manufaktur im Waldviertel“ wurden unter der Federführung der Privatbrauerei Schwarz 2019 die Bierdeckel entwickelt. Grafisch umgesetzt und marketingtechnisch ins richtige Licht gerückt wurden diese von Schülern der...

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Josef Fuchs, Heinz Schönbauer, Martin Sturm, Alfred Sturm, Jürgen Bichl und Martin Bogg von Edelkorn freuen sich über die erfolgreiche Braugersten-Ernte.
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Privatbrauerei Zwettl
2.000 Tonnen Braugerste werden zu Bier verarbeitet

Der Sommer-Braugerste kam das Waldviertler Wetter heuer entgegen. Nach der Ernte in den letzten Tagen verarbeitet Zwettler daraus rund 2.000 Tonnen Waldviertler Braugerste für das umfassende Biersortiment. ZWETTL. "Das Gute des Waldviertels schmeckt man bei jedem Schluck unserer Biere", so Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl. Umso mehr sind die Rohstoffe aus der Region ein zentrales und essenzielles Thema für die Waldviertler Traditionsbrauerei, denn im hohen Norden...

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Eine Mitarbeiterin wurde positiv auf das Virus getestet.

Positiver Corona-Fall in Privatbrauerei Zwettl

Betroffene Mitarbeiterin aus Bezirk Krems in Quarantäne, alle weiteren Mitarbeiter negativ getestet ZWETTL. Nachdem eine Mitarbeiterin der Privatbrauerei Zwettl positiv auf das Corona-Virus Covid-19 getestet wurde, wurden nach Unternehmensangaben auch alle Kollegen, die mit der Erkrankten in Kontakt waren, PCR-Corona-Tests unterzogen. Alle diese Tests waren laut Pressemitteilung der Privatbrauerei Zwettl negativ. Typische Krankheitssymptome Die erkrankte Mitarbeiterin, die im Bezirk Krems...

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Vor Eröffnung am 15. Mai
Zwettler Bier und Sparkasse übernehmen Schanigärten-Gebühren

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die Waldviertler Sparkasse haben sich auf Initiative von Brauer Karl Schwarz kurzfristig dazu entschlossen, den Zwettler Schanigärten-Betreibern die Gemeinde-Gebühren für das Jahr 2020 zu bezahlen. "Ich habe mir überlegt, wie wir den Wirten unter die Arme greifen können, denn sie haben schwierige Zeiten hinter, aber auch noch vor sich", so Karl Schwarz bei einem kurzen Pressetermin vor der Goldenen Rose am Dreifaltigkeitsplatz in Zwettl. Für Bankdirektor...

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Karl Schwarz: "Aktuell erleben wir eine Situation, die wir so nicht kennen."
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Coronavirus
Karl Schwarz: "Zuversichtlich, auch diese Krise zu überstehen"

ZWETTL/WEITRA. Die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörige Bierwerkstatt Weitra reagieren auf die aktuelle Lage vorausschauend und mit allen gebotenen Maßnahmen. Wir haben Geschäftsführer und Inhaber Karl Schwarz zum Mail-Interview gebeten: BEZIRKSBLÄTTER: Wie wirkt sich die Coronakrise auf die Privatbrauerei Zwettl aktuell aus? KARL SCHWARZ: „Wir stehen vor ganz besonders herausfordernden Zeiten. Aktuell erleben wir eine Situation, die wir so nicht kennen, für die es...

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Karl Schwarz
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Privatbrauerei Zwettl feiert Rekordergebnis

ZWETTL. Die Waldviertler Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörige Bierwerkstatt Weitra blicken auf das erfolgreichste Wirtschaftsjahr der Unternehmensgeschichte zurück: Sowohl umsatz- als auch mengenmäßig verzeichnet der Familienbetrieb ein schönes Wachstum. Insgesamt wurden 25,8 Millionen Euro umgesetzt (plus 3,8 Prozent), der Gesamtabsatz an Getränken lag bei 211.800 Hektolitern (plus 1.300 HL), davon 194.400 Hektoliter Bier. „Obwohl wir Rekorden nicht hinterherjagen,...

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Johannes Zederbauer, Prorektor New Design University; Sonja Zwazl, Präsidentin Wirtschaftskammer Niederösterreich; Sophie Anna Gabriel, Studentin; Petra Bohuslav, Tourismuslandesrätin Niederösterreich; Karl Schwarz, Inhaber Privatbrauerei Zwettl; Andreas Schwarzinger, Geschäftsführer Waldviertel Tourismus; Franz Höfer, Sprecher ARGE Handwerk und Manufaktur (v.l.).

Zwettler Bier
Neue Kunst am Bierdeckel

Die Privatbrauerei Zwettl verbindet seit Jahren erfolgreich Kunst und Kultur mit Bier. ZWETTL. Im Rahmen der Initiative „Kunst am Bierdeckel“ geben die innovativen Waldviertler Brauer jungen Künstlern bereits zum 23. Mal die Möglichkeit, kronenkorkenförmige Bierdeckel zu gestalten und damit ihre Ideen einem sehr breiten Publikum zu präsentieren. Die Entwürfe der „Kunst am Bierdeckel“ Edition 2019 wurden diesmal im Zuge eines Realprojekts an der New Design University St. Pölten von Grafik Design...

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Rudolf Damberger, Marketingleiter der Privatbrauerei Zwettl; Dr. Stephan Pernkopf, Landeshauptfrau-Stellvertreter für Energie, Landeskliniken und Landwirtschaft; Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus DIin Maria Patek; Pia Eßl, Generalsekretärin der Jungbauernschaft; Bundesobmann der Jungbauern Franz Xaver Broidl (v.l.).

Erntedankfest im Wiener Augarten mit Partner Zwettler Bier

WIEN/ZWETTL. Beim Erntedankfest im Wiener Augarten bedankt sich Österreichs Jungbauernschaft jährlich für die eingebrachte Ernte. Land- und Forstwirtinnen aus dem ganzen Land präsentieren die kulturelle und kulinarische Vielfalt der heimischen Landwirtschaft. Die Privatbrauerei Zwettl ist seit vielen Jahren ein prominenter kulinarischer Partner der Veranstaltung, die jährlich viele tausende Gäste anzieht. „Von daheim schmeckt´s am besten“ ist dabei das Credo, das selbstredend auch für die...

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Pia Essl – Generalsekretärin der Österreichischen Jungbauernschaft;Rudi Damberger – Marketingleiter der Privatbrauerei Zwettl; Elfi Maisetschläger – Inhaberin der Maisetschläger Trachten; Elisabeth Baumgartner – Organisation Wiener Erntedankfest; Lena Meyer – Waldviertler Hopfenbotschafterin (v.l.).
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Wiener Erntedankfest 7. und 8. September mit Zwettler Bier

WIEN/ZWETTL. Beim großen Erntedankfest am kommenden Wochenende im Wiener Augarten bedankt sich Österreichs Jungbauernschaft jährlich für die eingebrachte Ernte. Land- und Forstwirtinnen aus allen Regionen Österreichs präsentieren die kulturelle und kulinarische Vielfalt der heimischen Landwirtschaft. Ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie, genussvolle regionale Schmankerl sowie musikalische Leckerbissen sind garantiert. Wie schon in den vergangenen Jahren zeigt auch heuer das...

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Zwettler Braumeister Heinz Wasner, Inhaber der Traditionsbrauerei Karl Schwarz und Alfred Sturm, Obmann der Erzeugergemeinschaft Edelkorn.

Privatbrauerei Zwettl
Gute Ernte für "bierige Spezialitäten"

Die Privatbrauerei Zwettl verarbeitet heuer 1.600 Tonnen Waldviertler Braugerste. ZWETTL. Regionstypischer Geschmack ist seit jeher eines der Erfolgsrezepte der Waldviertler Privatbrauerei Zwettl. Das setzt voraus, dass die für das Bierbrauen nötigen Zutaten Hopfen, Braugerste und Brauwasser aus der Region stammen. Das Waldviertel bringt dafür nach wie vor sehr gute Voraussetzungen mit: So wurde eben die Ernte der Braugerste im Bezirk Waidhofen an der Thaya zufriedenstellend abgeschlossen. Dank...

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Schwarz: Büroflächen großteils vermietet

ZWETTL (bs). Die neue Lagerhalle von Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, die im Gewerbegebiet 2019 um rund 6,5 Millionen Euro gebaut wird, wird auch mit Büroflächen ausgestattet. Diese wurden bereits fast zur Gänze vermietet. Ein gesamtes Geschoß wird die Firma MP2 – derzeit noch im Lagerhaus eingemietet – beziehen, im zweiten Obergeschoß wird sich laut Schwarz der derzeit in der ehemaligen "Coco-Cola-Halle" beheimatete Vermesser Döller ansiedeln. Für den Vermieter, der Zwettler...

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Brauereiinhaber Karl Schwarz

Privatbrauerei Zwettl wächst nachhaltig

ZWETTL. Der Erfolgskurs der Privatbrauerei Zwettl und der zum Unternehmensverbund gehörenden Bierwerkstatt Weitra geht weiter: Nach der guten Entwicklung der vergangenen Jahre konnte auch 2018 ein sowohl mengen- als auch umsatzmäßig erfreuliches Wachstum verbucht werden. Insgesamt wurden 24,9 Millionen Euro umgesetzt (ein Plus von 4,2 Prozent), der Gesamtausstoß lag bei 210.500 Hektolitern Getränken, davon 193.200 Hektoliter Bier (+ 2,93 %). Dies in einem Jahr des „Wechselbades der Gefühle“ –...

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Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl; Preisträgerin Eva-Maria-Raab und Sektionschef Günter Liebel vom Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus (v.l.).

Privatbrauerei Zwettl vergibt Wasserpreise

ZWETTL. In Partnerschaft mit dem Ministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus vergab die Privatbrauerei Zwettl heuer erstmalig die Sonderauszeichnung „WasserKREATIV im Waldviertel“ und prämierte die niederösterreichische Künstlerin Eva-Maria Raab für ihr gelungenes Werk. Die Auszeichnung ist Teil des renommierten NEPTUN Wasserpreises, der alle zwei Jahre vergeben wird, um Initiativen rund um die wertvolle Ressource Wasser zu fördern. Zwettler hat heuer die Kategorie-Partnerschaft WasserKREATIV,...

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Brauerei - Logistikertagung in Zwettl

ZWETTL. In der Privatbrauerei Zwettl trafen sich mehr als 20 deutsche und österreichische Privatbrauereien zur jährlich stattfindenden Tagung der Wertegemeinschaft „Die Freien Brauer“. Franz Kolm, Logistikleiter von Zwettler Bier, gestaltete das 2-Tagesprogramm in Zusammenarbeit mit der Firmengruppe Kastner Zwettl, wodurch den Logistikern neben der professionellen Zwettler Bierlogistik auch die Vielfältigkeit und Komplexität des heimischen Groß- und Einzelhandels dargestellt werden konnte. Am...

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Clubmanagerin Petra Maglock, Stefan Faseth, Günther Hofmann und Zwettler Bier Marketingleiter Rudolf Damberger (v.l.).

Oktoberfest im Diamond Club

NIEDERGRÜNBACH. Bei traumhaften Herbstwetter fand am Samstag, 13. Oktober 2018 das 26. Zwettler Bier Turnier statt. Die Teilnehmer starteten nach dem Frühstück das Texas Scramble Jux und konnten bei prächtigen Platzverhältnissen sehr passable Ergebnisse erzielen. Der diesjährige Bruttosieg ging an das Team Günther Hofmann und Stefan Faseth mit 69 Schlägen. In Dirndl & Tracht wurde traditionell der Bieranstich dieses Jahr gekonnt von Walter und Elfriede Toifl sowie von Zwettler Bier...

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Hopfenernte im Waldviertel abgeschlossen

Die letzten Hopfendolden wurden erfolgreich geerntet und werden nun weiterverarbeitet. ZWETTL (bs). Hopfenbauer Sepp Fröschl und seine Helfer konnten vergangenen Freitag auf die abgeschlossene Hopfenernte 2018 anstoßen. Die letzten Dolden wurden eingefahren und können nun weiterverarbeitet werden. Vom Feld, mit viel Handarbeit und Know-How in den Dachboden, von dort in die Presserei und danach zur Bierverarbeitung – so kann man den Weg der Hopfendolden ganz kurz zusammenfassen. Die...

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Alexandra Gottsbachner, Organisationsreferentin Österreichischer Bauernbund; Rudolf Damberger, Marketingleiter der Privatbrauerei Zwettl und Andreas Kugler, Generalsekretär der Österreichischen Jungbauernschaft in Vorfreude auf das Erntedankfest

Waldviertler Betriebe bei Wiener Erntedankfest

BEZIRK. Dass es „von daheim am besten schmeckt“ weiß die Privatbrauerei Zwettl nur zu gut – setzt sie doch seit jeher auf Rohstoffe aus der Region. Daher liegt es nahe, das Erntedankfest der Österreichischen Jungbauernschaft mit dem gleichnamigen Motto im Wiener Augarten am Wochenende 8. und 9. September auch heuer zu unterstützen. „Wir sind seit vielen Jahren der offizielle Bierpartner des Festes, das mittlerweile zu den größten Kulinarik-Veranstaltungen Wiens zählt“, freut sich Mag. Karl...

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