Redaktion

Erzeugergemeinschaft Edelkorn
Privatbrauerei Zwettl lädt zur Hopfenernte

15. September 2023, 09:18 Uhr

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Braumeister Heinz Wasner, Hopfenbauer Franz Bruckner, Edelkorn-Ehrenobmann Alfred Sturm, Edelkorn-Obfrau Barbara Widner, die Hopfenbauern Fritz Jank, Thomas Fröschl, Reinhold Hohl und Marketingleiter Rudolf Damberger (v.l.)
Foto: Privatbrauerei Zwettl
hochgeladen von Jana Urtz

Die Privatbrauerei Zwettl lud als Dank für die Partnerschaft im vergangenen Anbaujahr die Landwirte der Erzeugergemeinschaft Edelkorn, welche die Brauerei mit Braugerste versorgen, zu Einblicken in die Hopfenernte ein.

ZWETTL/KLEINOTTEN. Dass die Rohstoffe aus einer Region besonders gut harmonieren, liegt auf der Hand. Der Hopfen und die Braugerste werden „rund um den Kirchturm“ angebaut, das Wasser sprudelt aus eigenen Quellen. Die Verbindung zwischen den Rohstoffen und den Menschen, die diese Landstriche bewirtschaften, verleiht dem Zwettler Bier seinen besonderen Charakter. Als Dank für die wertvolle Partnerschaft im vergangenen Anbaujahr hat die Brauerei jene Landwirte der Erzeugergemeinschaft Edelkorn welche Braugerste für sie anbauen und ernten, am 12. September nach Kleinotten bei Zwettl eingeladen, um Einblicke in die laufende Hopfenernte zu nehmen. Gemeinsam ließen sie daran anschließend das Anbaujahr 2023 Revue passieren und luden im Stadl bei Hopfenbauer Franz Bruckner zu Bier und Jause ein.

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Braumeister Heinz Wasner, Hopfenbauer Franz Bruckner, Edelkorn-Ehrenobmann Alfred Sturm, Edelkorn-Obfrau Barbara Widner, die Hopfenbauern Fritz Jank, Thomas Fröschl, Reinhold Hohl und Marketingleiter Rudolf Damberger (v.l.) | Foto: Privatbrauerei Zwettl

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