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Ein Menü mit Herz und Seele – frisch gekocht
„Ich bin immer ein bissl schmutzig, weil ich immer am Werken bin“, lacht Heidemarie Stoppacher von der Firma Schirnhofer zu Mittag. Kein Wunder, hat sie doch mit Stephanie und Thomas Schirnhofer und mit Jugendlichen von heidenspass ein tolles Menü gezaubert. „Es war wichtig, dass es vegetarisch ist, arbeiten doch Jugendliche unterschiedlicher Religionen und Kulturen in den Arbeitsprojekten von heidenspass mit“, erzählt Stoppacher. „Wir sind in der Früh einkaufen gegangen, haben alles selbst...