schmankerl aus der schulküche

An der Polytechnischen Schule (PTS) St. Georgen an der Gusen wurde im vergangenen Schuljahr fleißig gekocht und genüsslich gespeist. ST. GEORGEN/GUSEN. Die PTS-Schüler des Fachbereiches „Gesundheit und Soziales“ hatten seit September 2019 die Möglichkeit, einen guten Einblick in die österreichische, aber auch ausländische Küche zu gewinnen. Daraus entwickelte sich die Idee, ein Kochbuch zu gestalten. Rezepte wurden gesammelt, in der Schulküche nachgekocht, Fotos angefertigt und im...