Obstbrandtag
Das Thayatal "brannte" wieder
Der Obstbrandweg Thayaland bietet jedes Jahr im November Einblick in die unterschiedlichen Techniken des Brennens und stellt die verschiedenen Brennanlagen – vom einfachen Brenngerät bis hin zu Hochleistungsbrennereien – vor. BEZIRK WAIDHOFEN/THAYA. Beim heurigen Schaubrennen am Samstag, 12. November unter dem Titel „Das Thayatal brennt 2022“ ließen sich die Brennmeister über die Schulter schauen. So konnte man die Geheimnisse der Herstellung eines guten Edelbrandes kennenlernen. Im Anschluss...