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Gastrolehrlinge
Eigeninitiative anstatt abwarten
Das Hotel Rauter in Matrei will künftige Mitarbeiter mit interessant gestalteten Betriebsbesuchen schon in der Mittelschule abholen. MATREI. Beim Hotel Rauter in Matrei will man das Interesse an der Gastrobranche früh wecken und geht mit Betriebsbesichtigungen für SchülerInnen in die Offensive. „Nur wenn wir in einer Region gemeinsam an einem Strang ziehen, kann man die positive Stimmung erzeugen, die es braucht, um erfolgreich Tourismus zu machen“, meint Hausherr Michael Obwexer. Ein wichtiger...