Schokolade

Schokoladenverkostung mit Chocolatier Josef Zotter und Tochter Julia in Villach. VILLACH. Es wurde schokoladig süß in Astrid´s Gourmet Garage in Villach. Die Schokoladenmanufaktur Zotter präsentierte neueste Kreationen, Weihnachtsschokoladen, Pralinen und besondere Kreationen – natürlich alles in Bio-Qualität, Fairtrade-zertifiziert und handgeschöpft. Mit dabei waren Das süße Spektakel nicht entgehe ließ sich Shoppartnerin Astrid Radl, Villachs Bürgermeister Günther Albel mit Gattin, Crossfit...

Eine zuckersüße Exkursion für Eltern und Kinder führte in die Schokoladenmanufaktur Craigher in Friesach. Nach dem Erfolg im Frühling 2018 setzen das Büro für Frauen, Chancengleichheit und Generationen und das Katholische Familienwerk ihre Treffpunkte für Eltern und Kinder fort. Das bisher größte Abenteuer fand am 13.10.2018 mit dem Besuch von Kärntens einzigartigem Schokoladenparadies statt. Umweltfreundlich fuhren über 40 kleine und große TeilnehmerInnen mit dem Zug von Klagenfurt nach...

Natur und Tier und etwas für das Gemüt

Die Konditorei Lienbacher besteht seit 60 Jahren, Ernst Lienbacher brachte auch Buch auf den Markt. SPITTAL (ven). Seit 60 Jahren ist die Konditorei Lienbacher in Familienbesitz. Neben den Feierlichkeiten zum Jubiläum kommt es gerade recht, dass Ernst Lienbacher auch das Buch "Süße Kunst", bei dem er Mitautor ist, präsentierte. Austausch mit Gattin 1956 übernahm Ernsts Vater Albert Lienbacher die renommierte Konditorei Santner in Spittal, 1967 übersiedelt der Betrieb auf die andere Seite des...

In der Konditorei Rudiferia in Gmünd wird Süßes seit dem 19. Jahrhundert selbst gemacht. GMÜND (ven). Die Konditorei Rudiferia ist ein Traditionsbetrieb in Gmünd und ist aus dem Stadtbild in der Kirchgasse nicht mehr wegzudenken. Wie lange das Familienunternehmen bereits existiert, ist ungewiss. Seit dem 19. Jahrhundert "Zumindest seit 1861, denn von diesem Datum haben wir eine Marktabrechnung gefunden", erklärt Hubert Rudiferia, derzeitiger Chef im Haus. 1861 war auch bereits ein Hubert am...

FRIESACH. Gleich mehrfachen Grund zum Feiern gab es jetzt im Hause Craigher in Friesach. Einerseits das 100 Jahr-Jubiläum der Café Konditorei Schokoladenmanufaktur und andererseits die Verleihung des Landeswappens. Und wie es sich für Schokoladen-Spezialisten gehört, feierte die Familie - Dieter und Barbara Craigher mit Hanna und Dominikus - diese Anlässe mit einer neuen Schokolade. "Die 'Kärntner Schokolade' ist in den Sorten Zartbitter und Milchschokolade erhältlich. Sie enthalten je nach...

Klagenfurt / Neuer Platz, 17.+18. März 2011. Italienisches Schokoladefest. Eine Auswahl ihrer "Koch-Kunst-Werke" präsentierten italienische Chocolatiers am Neuen Platz in Klagenfurt.

So kann's einem gehen.......

Hauptplatz - Fotos: DJ