Regionale Glückspilze
Beim Wochenendspaziergang habe ich ein paar echte Pilze entdeckt. Da ich von Klein auf mit meinem Vater verschiedene Pilze sammelte, wusste ich gleich, dass sie essbar und gut sind. Nicht so mein Mann, der nur Eierschwammerl erkennen kann, und mich zu Hause äußerst skeptisch gefragt hat, ob ich wusste, was ich tue. Letztendlich hat aber doch sein Vertrauen in mir seine Skepsis besiegt und er hat meine Pilzrahmsuppe sogar sehr lecker gefunden. Fazit? Wir sind nicht im Krankenhaus mit Vergiftung...
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