Schwein

Konsumentenbildung in der Volksschule Sierninghofen Neuzeug NEUZEUG. Die Bäuerinnen Andrea Dietachmair und Marion Stubauer zeigten den Schülern der 3. Klassen den Weg vom Getreide über das Schwein in unser geliebtes Schnitzel. Den Kindern gefiel es sehr gut, dass die Landwirte aus den Körnern ein Müsli für die Schweine zubereiten. Bei der Ausarbeitung der Gruppenarbeit stellten die Kinder fest, dass eine Sau 3 Monate, 3 Wochen und 3 Tage trächtig ist. Auch die vielen Kontrollen, die es bis zum...

Unter den vielen Glücksbringern ist das Schwein traditionell sehr stark präsent. Ob aus Schokolade, Marzipan, gebacken, aus Glas oder Ton. Es freut sich ein jeder, der so ein kleines Glücksschweinderl geschenkt bekommt. Außerdem gelten Schweine als Sinnbild für Fruchtbarkeit, instinkthafte Mutterliebe und Reichtum. Die Wurzeln dieser Tradition gehen bis in die vorchristliche Zeit zurück. So opferten die Germanen  zur Zeit der Wintersonnenwende ihr "Julschwein". Es sollte im kommenden Jahr Glück...

Viergängiges Menü der Sierninger Bäuerinnen ließ keine Wünsche offen. BEZIRK. Wie bereits Tradition, wurde auch heuer wieder ein Festessen der besonderen Art unter der Anleitung von Koch Reinhard Putz zubereitet. Die stimmungsvolle Weihnachtsfeier zeichnete eine regionale Hauptspeise aus. Schweinebauch und Ripperl bildeten das Duo begleitet von lila Kartoffelpüree und Speckkraut. Unter den Ehrengästen waren unter anderem: Ortsbauernobmann Josef Dietinger, Vizebürgermeisterin Irene Moser,...

Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps