Schweinepreis

Beiträge zum Thema Schweinepreis

Foto: Landwirtschaftskammer

Fair-Preis-Offensive für Schweinebauern

Der Vorstoß der Grazer Fleischerei Rinner, den heimischen Schweinebauern für besondere regionale Qualitäten mehr zu zahlen, bekommt einen zusätzlichen Schub. Weitere acht steirische Betriebe, die die Regionalmarke "Woazschwein" anbieten, zahlen für diese besonder Fleischqualität den Bauern freiwillig einen fairen Basispreis von 1,75 Euro pro Kilo stat derzeit marktüblich 1,13 Euro. „Diese Fair-Preis-Offensive ist ein wichtiges Signal an die heimischen Schweinebauern. Ich erwarte mir, dass...

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  • Christine Seisenbacher
Die rosigen Zeiten fürs Schwein bzw. die Bauern sind Vergangenheit. Vor allem durch den Dioxinskandal fallen die Preis am Markt sukzessive in den Keller. | Foto: KK

Sofortpaket rettet Bauern vor Tiefpreis

Der Dioxinskandal hat am Schweinemarkt Spuren gezogen. Soforthilfe von Kammer und Ministerium sorgt für Entwarnung. Derzeit gibt es in der Steiermark 10.596 landwirtschaftliche Betriebe, die Schweine zu ihrem „Inventar“ zählen. 4.500 davon leben zu einem bedeutenden Anteil von der Schweinehaltung. Einem Leben auf kleinem Fuß, denn auf dem europäischen Markt lautet das Motto: Mitgehangen, mitgefangen. Profitierte man 2001 noch von der BSE-Krise im Rindersektor, wirft nun der deutsche...

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  • Markus Kopcsandi

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