Science Busters

Beiträge zum Thema Science Busters

Science Busters live in Steyr

Bierstern, ich dich grüße – über Vollmondbier, Komasaufen bei Kometen und wie man Photonen betrunken macht. STEYR. Ob Weitspeiben beim Oktoberfest, physikalisch richtiges Nüsseknacken oder Steppen auf der Schweinsbratenkruste, wenn es darum geht, Essen und Trinken im Angesicht der Naturgesetze gütlich zu vermählen, dann sind die Science Busters eine der ersten Adressen. Selbstverständlich universumsweit. Diesmal wenden sich die naturwissenschaftlichen Wonneproppen dem Bier zu, das dieser...

OÖ
Steyr & Steyr Land
Alma Catovic

Werner Gruber: Die Physik des Schweinsbratens

Gibt es wirklich Poren beim Fleisch? Wie macht man die schnellste Eierspeise und warum sollte man ein Handy dabei haben? Es gibt eine Vielzahl von Tipps und Tricks in der Küche – aber stimmen diese auch? Mit Hilfe der Physik lassen sich diese Tipps überprüfen und allzu oft stellen sich diese Meinungen als falsch heraus. Also lassen Sie sich ein auf einen Abend der „physikalischen Küche“ – mit viel Humor und neuen Erkenntnissen. Österreichweit bekannt wurde Werner Gruber mit Heinz Oberhummer und...