Sektverkostung

Beiträge zum Thema Sektverkostung

Christina Dow freut sich schon auf die erste Nacht des Sektes in ihrer Bar Aperitivo unter dem Motto: Notte di Sprudel. | Foto: Aperitivo
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Notte di Sprudel in Ratsch

Notte di Sprudel bei APERITIVO - ein exklusiver Abend ganz im Zeichen der Winzersekte, Frizzante, Pet Nats u. v. m.! Acht ausgesuchte Winzer aus der Region (Potzinger, Harkamp, Maitz, Skoff Original, Kästenburg, Leber-Vracko, Langmann und Schwarzl) präsentieren ihre besten Schaumweine und laden zu tollen Gesprächen ein. Während des prickelnden Genusses gibt es Kulinarisches aus Bella Italia - venezianische Cicchetti und verschiedene Focacce werden durchserviert. Dezente, italienische...

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Foto: ORF/Sandra Herbsthofer
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Ö1 Sekt 2020
Weingut Muster vlg. Poschgan gewann Blindverkostung

Ö1 und die Österreich Wein Marketing prämierten heuer erstmals den Ö1 Sekt des Jahres. Aus der Blindverkostung ging ein Sauvignon Blanc aus dem Hause Muster Poschgan aus Leutschach als Sieger hervor. Seit dem Jahr 1999 küren Österreich 1 und die Österreich Wein Marketing (ÖWM) jährlich den Ö1 Wein des Jahres. Im 21. Jahr wurde anstatt eines Rot- und eines Weißweins erstmalig ein Winzer/innensekt zum Ö1 Sekt 2020 ausgezeichnet. Die teilnehmenden Weingüter wurden von Ö1 und der ÖWM nominiert und...

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Weingut Willi Bründlmayer, Weingut Gustav Krug, Weingut und Sektkellerei Christian Madl, Weingut Hannes Harkamp, Weingut Katja und Gregor Leber-Vracko, Weingut Roland Tauss, Champagnerhaus Pommery, | Foto: Judith Pataki
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Pink & White bubble Night ging feucht-fröhlich über die Bühne
Gelagert, gereift, gerüttelt

(jp) Die Pink & White bubble Night hatte den Pössnitzberg (Leutschach) und seine rund 200 Gäste am 27. Juni fest im Griff – ebenso überraschte ein kurzes Sommergewitter samt Platzregen die Weinregion, das jedoch für Erfrischung sorgte. Gespannt fieberte man dem kolossalen Ereignis entgegen, der nicht nur durch eine hervorragende Organisation, die herrliche Aussicht oder den Dress-Code bestach – die Pössnitzberg-Hausherren Erich & Walter Polz wollten ein Stück „Fete Blanche“ zum Pössnitzberg...

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Rendezvous in der Villa Hollerbrand

"Sie haben ein Date!", lautete die Einladung der Familie Harkamp. Zu einer Sektdegustation wurde in die Sektmanufaktur Villa Hollerbrand am Fuße des Seggaubergs geladen. Mit einer Führung zum Weinlager in der Römerhöhle, über Besichtigung der Manufaktur bis hin zur Verkostung inkl. kulinarischen Schmankerln vom Kogelberger Wollschwein sowie Variationen von Kochkünstler Heinz Harkamp wurde ein tolles Rahmenprogramm geboten. Mit Livemusik klang der Abend stimmungsvoll aus.

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Foto: Marcel Pail
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Österreichs beste Sekte

Fotos : Hui Mei Stöckl Erstes Bild: Marcel Pail In den besten Weinkellern der Steiermark wird heute wieder gerüttelt und gedreht – von Hand. Es gab sie bereits vor vielen Jahren: eine eigenständige steirische Sekt-Tradition. Irgendwann muss sie wohl ein wenig in Vergessenheit geraten sein. Doch nun, in diesen Jahren, ist ihr eine große Renaissance beschieden. Nur die besten Weine sind allerdings gehaltvoll genug, um zu diesem wunderbaren Getränk veredelt zu werden. Gerade weil die prickelnde...

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Verkostung

4. Februar, 19 Uhr: Die Südsteiermark erzählt... von der Sektmanufaktur Harkamp in der Villa Hollerbrand/Seggauberg.

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Sektverkostung von Renate Polz - alle Fotos "steiermarkwein"- Josef Krassnig

Auf Initiative von Schirmherrin Renate Polz fand zum dritten Mal eine Sektverkostung - Ladies only - im Weingut Polz am Grassnitzberg statt. Die illustre Damenrufnde, unter ihnen Justizministerin Beatrix Karl, die MIminnen Anja Kruse und Constanze Breitebner, die ORF Ladies Waltraud Langer, Claudia Reiterer und Gabi Waldner, die Unternehmerinnen Ulli Haselsteiner und Luise Köfer sowie weitere erfolgreiche Damen aus Kultur, Presse und Wirtschaft, diskutierten ausführlich bei der Blindverkostung....

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Auch Ministerin Heinisch-Hosek schaute auf einen Sprung bei Renate Polz  und ihrer Sektverkostung vorbei. | Foto: Anton Barbic
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Geballte Frauenpower kürt besten Sekt

Bereits zum zweiten Mal wurde zu einer Sektverkostung - Ladies only - ins Weingut Polz geladen. Mit dieser Initiative will Renate Polz den Frauen eine Plattform geben und sie glaubt, dass „über die Frau auch den Männern der Sekt schmackhaft gemacht wird“. Weinbauer Hannes Harkamp sprach zum Sekt vom „edelsten Weingetränk“, der zu jeder Speise trinkbar sei. Er soll „elegant, prickelnd und fraulich sein.“ Mit einer Flaschenöffnung per Säbel wurde der Startschuss für die Verkostung gegeben. Zur...

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