Senner

Beiträge zum Thema Senner

Wenn Galtür am 30. September 2023 zur 29. Internationalen Almkäseolympiade ruft, kommen über 100 Senner aus Deutschland, Österreich, Italien, Liechtenstein und der Schweiz in Tirols erstem Luftkurort zusammen. | Foto: TVB Paznaun - Ischgl
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Fest der Regionalität
Galtür ruft zur 29. Internationalen Almkäseolympiade

Wer macht den besten Almkäse im Alpenraum? Um das herauszufinden, treten in Galtür am 30. September 2023 bei der 29. Internationalen Almkäseolympiade über 100 Senner aus den Alpenregionen in den Wettstreit. Ihr Ziel: Die Fach- und Kinderjury von ihrem Käse zu überzeugen, den Tagessieg zu erringen und sich auszutauschen. Kostproben für Besucherinnen und Besucher inklusive. GALTÜR. Senner leben zurückgezogen, versorgen im Bergsommer ihre Tiere auf der Alm und produzieren aus deren Milch Produkte...

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Bgm. Helmut Mall (re.) dankte im Namen der Gemeinde St. Anton am Arlberg dem Almpersonal der Putzen Alpe. | Foto: Stark
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Senner und Hirte
Bgm. Mall dankte für zehn Sommer auf der Putzen Alpe

Bei einem Besuch auf der Putzen Alpe dankte Bgm. Helmut Mall dem Senner Franz Stark und dem Hirten Marco Stark in Namen der Gemeinde St. Anton am Alberg. Beide sind bereits den zehnten Sommer auf der Alpe. ST. ANTON AM ARLBERG. Senner Franz Stark und Hirte Marco Stark sind bereits zehn Sommer auf der Putzenalm. Die Alpe liegt oberhalb von St. Jakob am Arlberg auf 1.700 Meter Seehöhe im Gemeindegebiet von St. Anton am Arlberg. Bgm. Helmut Mall dankte in Begleitung von Amtsleiter Wolfgang Jörg...

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Kühe an der Felswand: „Heimatleuchten: Käse, Kühe und ein Klavier – Almleben in Tirol“ auf ServusTV. | Foto: ServusTV / Südkino Filmproduktion
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ServusTV
"Heimatleuchten" – Geschichten vom Almfieber im Tiroler Oberland

BEZIRK LANDECK, ZAMS. „Heimatleuchten“ porträtiert Hirten und Senner im Gebirge des Heiligen Landes – ihr karges, aber erfülltes Leben sowie die Herstellung von Graukäse, Butter und Naturmedizin. Der Bergnomade Leo Spiss läuft 15 bis 16 Kilometer am Tag und legt dabei oft mehr als 2.000 Höhenmeter zurück, die meisten davon im Laufschritt. „Ja, ich bin vielleicht nicht der Originalhirte. Wenn ich normal gehe, dauert es mir eigentlich zu lang. Und da laufe ich lieber ein bisschen“. Wie ein...

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