Sommeliervereinigung

Beiträge zum Thema Sommeliervereinigung

Sommelier Suwi Zlatic und Annemarie Foidl (Angerer Alm, Präsidentin der österreichischen Sommeliervereinigung) machen sich stark für das Spenden und Weintesten. | Foto: Brigitte Eberharter

Ukraine-Hilfe
Spenden durch Weintesten für ukrainische Kinder

KITZBÜHEL (be). Suwi Zlatic ist Österreichs bester Sommelier und Mitglied der Tiroler Sommeliervereinigung. Als Kind musste er selbst den Krieg im ehemaligen Jugoslawien miterleben und deshalb ist es ihm ein Anliegen, den Kindern des Ukraine-Krieges zu helfen. Der Sommelierverein hat deshalb die Aktion „TasteWineForChildrensSmile“ ins Leben gerufen. 50 Winzer stellen dafür Weine zur Verfügung und Weinliebhaber erhalten bei einer Spende von mindestens 70 Euro sechs Flaschen Wein der...

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Christian Josephi, Rakhshan Zhouleh, Sascha Speicher, Annemarie Foidl, Norbert Waldnig (v. li.) | Foto: Foto: Eberharter

Alles rund um den Champagner

Gastronomiekompetenz auf der Angerer Alm St. Johann ST. JOHANN (be). Die geballte Kompetenz der österreichischen Sommeliers fand sich kürzlich auf der Angerer Alm in St. Johann ein, um Wissenswertes über Champagner und die französische Champagne zu erfahren und einige Spitzenprodukte zu verkosten. Christian Josephi vom Bureau de Champagne wusste aber auch mancherlei Kurioses und Aufschlussreiches zu berichten. Nach einem informativen Nachmittag lud Annemarie Foidl, Wirtin auf der Angerer Alm...

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