Spargel mit Thunfischsoße
Für eine Portion Spargel: ca. 4 Stangen pro Person Kartoffeln Thunfisch, 2 Dosen in Lake Sardellenfilets, 2 Kleine Kapern, 1 EL Olivenöl, 1 TL Zitrone Butter Petersilie essbare Blüten (Stiefmütterchen, Gänseblümchen oder Kapuzinerkresse) Salz, Zucker In einem großen breiten Topf Wasser, Salz, einer Prise Zucker, einem Stück Butter und eine halben Zitrone zum Kochen bringen. Dann den geschälten Spargel im Topf ca. 10 Minuten bissfest garen. Kartoffel kochen und danach in Butter schwenken und...