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Regional kaufen
Ende April steht die Spargel-Ernte in Altenberg an
Die Spargelsaison steht in den Startlöchern. Auch dieses Frühlingsgemüse gibt es regional zu kaufen. ALTENBERG. Vergangenes Jahr gab es erstmals regionalen Spargel aus Altenberg. Evelyn und Andreas Höglinger vom „AndEve Naturgut“ versuchten das Glück und pflanzten das beliebte Frühlingsgemüse auf über 600 Metern Seehöhe. "Spargel ist in unserer Lage ja eher untypisch. Aber die erste Saison lief gut. Wir hoffen, dass das Wetter heuer mitspielt", sagt Andreas Höglinger. Spargel mag es warm....