Spargelsaison

Beiträge zum Thema Spargelsaison

Haubenkoch Heinz Hanner mit jungen Köchin Thanchai Apawan vor dem Linzer Stadtheurigen "LeBüsch". | Foto: Hanner/privat
2

Spargelsaison
Tipps vom Haubenkoch – so gelingt der Spargel auch zu Hause

Bald startet die Spargelsaison. Haubenkoch und Patron des Linzer Stadtheurigen "LeBüsch" verrät uns, worauf man beim Einkauf und bei der Zubereitung achten sollte. BezirksRundSchau-Foodbloggerin Katrin verrät uns ihr Lieblingsrezept mit Spargel. LINZ. Spargel hat derzeit Saison. Erhältlich ist er auf den Linzer Grünmärkten – etwa am Südbahnhofmarkt oder am Grünmarkt in Urfahr. Von den Linzer Stadtbauern bietet der Pieringerhof (Pieringerhofstraße 30) das beliebte Stangengemüse an. Auch...

  • Linz
  • Silvia Gschwandtner

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.