Steaks

Beiträge zum Thema Steaks

Braten - Steaks & Co

Termin: 20. Februar, Samstag von 17 bis 21 Uhr Ort: Lehrküche der Neuen Mittelschule Grünbach (Eingang Kultursaal, seitlich links), Freiwaldstraße 11, 4264 Grünbach Programm: braten, kochen, schmoren, Niedrigtemperatur-garen, 3-Gänge-Menü, richtige Öle und Temperatur zum Garen Leitung: Mag. Stefan Eder (Haubenkoch, Küchenchef, 20 Jahre Gourmetgastronomie) Kosten: 49 Euro inkl. Bioprodukte, Getränke und Unterlagen Anmeldung: Mag. Stefan Eder, Tel: 0664/91 61 624, E-Mail: stefaneder@gmx.at Wann:...

  • Freistadt
  • Ursula Wagner

Echte Männer essen Steaks

Termin: 19. Februar 2016, Freitag von 17 bis 21 Uhr Ort: Lehrküche der Neuen Mittelschule Grünbach (Eingang Kultursaal, seitlich links), Freiwaldstraße 11, 4264 Grünbach Programm: Steaks mit Beilagen (Rindersteak mit Barbecue Sauce und Chilimais, Thunfischsteak mit Heidelbeer-Estragonrisotto und Kartoffelrisolee, Hirschsteak mit Rote Rüben-Gnocchi und Safran-Fenchel, Lachsfilet mit Blumenkohl-Walnussgröstl und Topinamburpürree) Leitung: Mag. Stefan Eder (Haubenkoch, Küchenchef) Kosten: 45 Euro...

  • Freistadt
  • Ursula Wagner

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