Stefan Haas

Beiträge zum Thema Stefan Haas

Stefan Haas geht mit dem "Fine Dine" neue Wege: Der Drei-Hauben-Koch eröffnet das Restaurant in Altaussee am 10. Mai. | Foto: Haas
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Stefan Haas
Drei-Hauben-Koch eröffnet eigenes Restaurant in Altaussee

Er gehört zu den besten und bekanntesten Köchen der Region: Stefan Haas, mit drei Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet, wagt den Schritt in die Selbstständigkeit. Warum er sich für den Standort Altaussee entschieden hat, welchen Einfluss Jamie Oliver auf seine Berufswahl hatte und wieso er die Nummer eins für seine Gäste sein will, verrät er im Interview. ALTAUSSEE. Stefan Haas eröffnet mit dem "Fine Dine" ein neues Restaurant in Altaussee. Bevor der Drei-Hauben-Koch am 10. Mai die Türen...

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Küchenchef Stefan Haas, Restaurantleiterin Hannah Savel und Direktor Franz Kromoser (v. l.). | Foto: Mondi
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Mondi errichtet luxuriöse Chalets in Grundlsee

Bei der Restaurant-Eröffnung wurden Pläne für das Chalet-Dorf vorgestellt. Voriges Jahr feierte das Mondi-Holiday Seeblickhotel Grundlsee sein 25-jähriges Jubiläum. Nun wird die Urlaubsanlage um ein exklusives Chalet-Dorf erweitert. Bereits im Mai sollen die Arbeiten dafür beginnen. Für das Chalet-Dorf Grundlsee sind elf freistehende, luxuriös ausgestattete Chalets geplant, dazu ein Hauptgebäude mit fünf Chaletzimmern, Lobby und Tagungsräumlichkeiten. Inspiriert von alten Bergdörfern mit viel...

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