Stephan

Margareten ist um einen kulinarischen Hotspot reicher: Dem "Stephan" in der Schönbrunner Straße. MARGARETEN. Eigentlich kommt Gastwirt Stephan Rieger aus der Wirtschaft, hat Großkonzerne betreut, war Geschäftsführer des Alpenvereins und hat in Klosterneuburg eine Kletterhalle errichtet. Vor fünf Jahren wagte er sich erstmals an das Experiment "Gastronomie" und eröffnete einen Würstelstand. Nicht irgendeinen, sondern einem Premium Würstelstand Ecke Ungargasse/Neulinggasse, 1030 Wien. "Weil ich...