Tag der offenen Hoteltür

Beim Tag der offenen Hoteltür am 12. Oktober können sich angehende Lehrlinge vor Ort Einblicke in Betriebe verschaffen. FUSCHL/HOF (schw). „Wir sind das ganze Jahr auf der Suche nach Lehrlingen. Derzeit stehen bei uns 12 Lehrlinge in Ausbildung. Wir nehmen gerne noch mehr auf“, berichtet Marketingleiterin Stephanie Ouvrard von Ebners Waldhof in Fuschl. Der Familienbetrieb bildet Lehrlinge in den Berufen Koch, Kellner, Hotel- und Gastgewerbeassistent (drei Jahre Lehrzeit) sowie Koch- und...

Zu einem Blick hinter die Kulissen luden die Schloss Fuschl Betriebe GmbH. beim Tag der offenen Hoteltür. Vorgestellt wurden verschiedene attraktive Lehrberufe. HOF (schw). Österreichs beste Gastgeber überzeugten mit besten Arbeitsplätzen, Ausbildungsstandards und Karrierechancen. Rund 200 Top-Hotels riefen in Österreich zum größten Info-Event rund um Ausbildung und Berufe. Unter dem Motto „eintreten, entdecken und erleben“ informierten Personldirektorin Alexandra Neuhold und ihre Mitarbeiter...

Lehrstellensuchende in der Hotellerie haben am 9. Oktober 26 Mal die Möglichkeit, in die Betriebe "hinein zu schnuppern". Die Zahl der offenen Lehrstellen in der Hotellerie in Salzburg ist seit 2008 von 243 auf 332 gestiegen. Geburtenschwache Jahrgänge, flächendeckende Kampagnen für Akademien und Technikberufe erschweren die Lage, diese Lehrstellen zu besetzen. Am 9. Oktober bitten 26 Salzburger Sterne-Hotels daher zum Blick hinter die Kulissen, um sich den zukünftigen Lehrlingen und ihren...

Michaela Reitterer, Präsidentin der Hoteliervereinigung (ÖHV), sprach mit den Regionalmedien Austria über das Image ihrer Branche. Sie will mit falschen Vorstellungen aufräumen – etwa dass es Hotels wegen der Bezahlung und den Arbeitszeiten schwer haben, Mitarbeiter zu finden. Wieviele Arbeitskräfte fehlen den Hotels? Michaela Reitterer: In der Wintersaison 2015/16 hätten wir pro Monat im Durchschnitt rund 5.000 Mitarbeiter mehr einstellen können. Im Sommer bleibt die Situation angespannt. Laut...