26
Der "Tasmanische Teufl" liebt die Forelle in der Wachau
"Ich bin von Kopf bis Fuß auf Fisch eingestellt", summt August Teufl in bester Marlene Dietrich-Manier. WEISSENKIRCHEN. So wie sich Uschi Glas und Fritz Wepper einst als "Zwei Münchner in Hamburg" verirrten, so kam der Vorarlberger Gerhard Heinzle dereinst in die Wachau. Und blieb hier. Seit 22 Jahren führt die Familie in Weißenkirchen ihr auf Fisch spezialisiertes Restaurant. Küchenchef und Hausherr Gerhard Heinzle hat sich auf Fischgerichte der klassischen und modernen Art spezialisiert und...