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M-Preis: Kooperation mit 300 Tiroler Landwirten gestartet
TIROL. Auf Initiative von M-Preis wurde vor neun Jahren der Verkauf von hochwertigem Tiroler Jungrindfleisch „Jahrling“ aus naturnaher und artgerechter Mutterkuh-Tierhaltung mit 13 Bauern gestartet. Heute beteiligen sich rund 300 Tiroler Landwirte an dieser Vorzeigekooperation, großteils Nebenerwerbsbauern darunter viele Bio-Bauernhöfe. Artgerechte, natürliche Tierhaltung Das Tiroler Jahrlingsfleisch vereint alle positiven Eigenschaften von Kalbfleisch und klassischem Rindfleisch. Das Geheimnis...