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Frau Magistra ist jetzt Zuckerbäckerin
Die Wienerin Zola Auböck (28) studierte an der Fachhochschule Wien "Tourismus Management", sattelte beruflich um und gründete vor einem Jahr die "Tortenmanufaktur". Wie sind Sie auf die Idee gekommen, eine Ausbildung zur Konditormeisterin zu absolvieren? Zola Auböck: "Ich habe an der Fachhochschule Wien Tourismus Management studiert und danach die Ausbildung zum Konditormeister gemacht. Mehlspeisen und Backen sind seit meiner Kindheit meine Leidenschaft. Neben meiner Ausbildung habe ich dieses...