Tourismusschulen

Ein lockerer Plausch mit ehemaligen Schülern – das war das "Alumni-Cocktail" der  Tourismusschulen Semmering. Und die Idee ging auf.  "Der Erfolg war überwältigend" SEMMERING. "Rund 70 ehemalige Schüler kehrten an 'ihre' Schule am Zauberberg zurück, um miteinander und den Lehrkräften zu plaudern und Erfahrungen auszutauschen", freute sich Schuldirektor Jürgen Kürner über den Zuspruch für den ersten "Alumni-Cocktail". Die Veränderungen im Visier Einige Ex-Schüler machten sich auch auf den Weg,...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Neue Kooperation der Tourismusschulen am Semmering mit der Obst-Most-Gemeinschaft. Dass nicht nur der Most der Direktvermarkter der Region ein Spitzenprodukt ist, sondern auch ihre Schnäpse, ist bekannt. Jährlich werden bei der Verkostung und Prämierung "Schnaps im Schloss" (mehr dazu an dieser Stelle) die besten ausgezeichnet und prämiert. Gut bestückter Digestifwagen Die neue Obfrau der Obst-Most-Gemeinschaft Bucklige Welt, Melitta Gansterer, und Tourismusschulen-Direktor...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Beim Projekttag "Genial regional" zeigte die dritte Klasse der Hotelfachschule am Semmering Showbarkeeping und bereitete damit den Schulkollegen einen köstlichen Schultag. Die jungen Mitarbeiter in Küche und Service setzten verschiedene Schmankerl aus regionalen Produkten in Szene.   Gewagte Kreationen wie Suppe mit Popcorn Den Auftakt bildete eine Maiscremesuppe mit Popcorn, serviert in der Lehrküche. Es folgten kalte Fingerfood-Happen – etwa mit Räucherforellen-Sushi,...

Seit dreißig Jahren wird am Semmering erfolgreich der Top-Nachwuchs für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus ausgebildet! Unter dem Motto, "Du kannst alles - und wir bilden dich dafür aus",  kann man sich an diesem Tag über alle Ausbildungsformen der Schule informieren. Wann: 01.12.2017 09:00:00 bis 01.12.2017, 18:00:00 Wo: Tourismusschulen Semmering, Hochstrasse 37, 2680 Semmering-Kurort auf Karte anzeigen

Zum dritten Mal wird die Partnerschule aus Paris/Villepinte in den Tourismusschulen Semmering aufkochen. Es wird zu einem kulinarischen französischen Abend geladen, begleitet von einer Auswahl französischer Weine. Es betreuen Sie die Schülerinnen und Schüler der 4 CHL unter der fachlichen Leitung von Wolfgang Ruzicka, BEd (Küche) und Dipl.-Päd. Peter Jansch (Service). Menü inkl. Getränke EUR 42,00/Person. Anmeldung unter 02664/8192 oder unter office@tourismusschulen-semmering.at Wann:...