„Die Besten der Besten“ – Gold für die Tourismusschule Oberwart
Jedes Jahr treffen sich die Besten der besten diplomierten Käsekenner Österreichs, um sich zu messen. Heuer fand das Finale der besten diplomierten Jungkäsekenner/innen Österreichs in der Tourismusschule Krems am 24. und 25. Oktober 2012 statt, wobei zwei Teilnehmer/innen der Tourismusschule Oberwart die höchsten Auszeichnungen erringen konnten. Die praxisnahe Ausbildung des Nachwuchses zur/m diplomierten Käsekenner/in in den Schulen umfasst Verkostungen und das Anrichten von Käseplatten...