2
Neuer Sommerdrink aus Perchtoldsdorf
BEZIRK MÖDLING. Immer mehr Weinhauer aus der Thermenregion besinnen sich traditioneller und alter Produkte. Mit dem Heurigenbetrieb Drexler-Leeb ist der erste Verjus, der schon in der Antike gern getrunken wurde, nach Perchtoldsdorf gekommen. Verjus wird aus noch unreifen Trauben gewonnen und ist vor allem während der heißen Sommermonate eine gesunde und wohlschmeckende Alternative. Abwechslung „Wir wollten unseren Gästen eine gesunde Abwechslung zum herkömmlichen Traubensaft anbieten“, weiß...