trimmingerhof

Beiträge zum Thema trimmingerhof

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Tag der offenen Tür in der Raiffeisenbank Tamsweg

Genießen Sie in entspannter Atmosphäre: • regionale Schmankerl aus bäuerlicher Eigenproduktion • Käse vom Trimmingerhof • Katsch-beer von der Familie Hinteregger • Erlesene Weine des Weingutes Daschl, Kamptal • Bilderausstellung der Künstlerin Tanja Juden • Präsentation der Lungauer Kulturvereinigung • Präsentation Lungauring durch Troger Helmut • Stockers Bauernladen hat für Sie geöffnet • Ruefa Reisen lädt herzlich zu einem Umtrunk ein. Die Sommerprogramme 2017 sind bereits eingetroffen....

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Sitzen tun die Hötzers selten – zu viel gibt es am Biohof in Sauerfeld für die Direktvermarkter zu erledigen. | Foto: Hötzer

Trimmingerhof hat dies und das im Angebot

TAMSWEG (pjw). Die Familie Hötzer bewirtschaftet den Trimmingerhof in Tamsweg-Sauerfeld im Vollerwerb seit 1994. Schon zehn Jahre davor wurde auf biologischen Anbau umgestellt. Auf acht Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläch wird Tauernroggen, Futtergerste, Kartoffeln, Dinkel, Eachtling und Gemüse für den Eigenbedarf angebaut. 25 Milchschafe beweiden den Rest der Fläche. Die Schafmilch wird zu Käse verarbeitet, der am Tamsweger Wochenmarkt verkauft wird. Im Kräutergarten wachsen Heilkräuter für...

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"Damit das Wissen nicht verloren geht"

TAMSWEG. Einen Streifzug durch die Gärten in sämtlichen Lungauer Gemeinden macht die Biobäuerin und Kräuterexpertin Rosalie Hötzer vom Trimmingerhof in Tamsweg-Sauerfeld in ihrem Buch "Pflanzenreich, Gartenparadies in Höhenlagen", das vor kurzem im Pustet-Verlag in einer Auflage von 1.500 Stück erschienen ist. Das Buch ist illustriert. Die Fotos haben die Autorin selbst, Rudi Strauß aus St. Margarethen und Ernst Rainer aus Unternberg gemacht. Rosalie Hötzer besuchte in allen Lungauer Gemeinden...

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