UDLM

Das heurige Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement- (UDLM) und Wirtschaftswerkstatt (WIWE)-Team der 3. Klassen der HBLW Saalfelden startet am 29.02.2024 einen Weltrekord-Versuch. Das Ziel: 50 Meter Motivroulade zum 50-jährigen Schuljubiläum. Das ganze Schuljahr steht schon im Zeichen des 50. Geburtstags der Schule, was jetzt mit einer besonderen Aktion gefeiert werden soll. 21 Schülerinnen und ihre 4 Lehrpersonen wagen am Donnerstag, dem 29.2.24, den Rekordversuch für die Produktion von 50...

Die Schüler:innen der 3. Jahrgänge der HBLW Saalfelden verwandelten die Aula in ein stimmungsvolles Restaurant und veranstalteten im Unterrichtsgegenstand „Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement“ ein Dinner mit musikalischer Begleitung. Unterstützt und gecoacht wurden sie bei der Zubereitung des viergängigen Menüs von Thomas Maier von der Habachklause in Bramberg und Küchenmeister Wolfgang Oberschachner vom Reha in Saalfelden. Genießen durften das köstliche Essen die Eltern, Sponsoren und...

SAALFELDEN. Unter diesem Motto veranstaltete das „Cook-Eat-Easy“-Team der HBLW Saalfelden als Abschluss der Charity-Projektreihe im Rahmen des Faches „Unternehmerisches Dienstleistungsmanagement“ einen afrikanischen Mittagstisch, dessen Reinerlös die Don Bosco-Schwestern in Benin unterstützt.Die Planung und Gestaltung von Produkten und Dienstleistungen für soziale Zwecke war für die Gruppe der Jahresschwerpunkt, die Schülerinnen lernten dabei unternehmerische Betriebsabläufe mit ihren...

Knapp vor den Semesterferien gestalteten 12 Mädels aus der HBLW Saalfelden einen Auffrischungsworkshop für die Schilehrer/innen der Schischule Zell am See. Im Rahmen des UDLM (Unternehmens und Dienstleistungsmanagement) -Unterrichts trafen sich die Jugendlichen wöchentlich, um die zweisprachige (Deutsch und Englisch) Veranstaltung zu planen. Bei einer Exkursion lernten sie die Schmitten und die Schischule Zell am See genauer kennen. Ein umfangreiches Programm von Aufwärmübungen über animierende...